2,3,4,6-Tetra-O-methyl-D-glucose (CAS 7506-68-5)

Le 2,3,4,6-Tétra-O-méthyl-D-glucose est un dérivé chimiquement modifié du glucose, un hydrate de carbone essentiel qui joue un rôle fondamental dans le métabolisme énergétique et la signalisation cellulaire. Dans cette molécule, les groupes hydroxyles des 2e, 3e, 4e et 6e atomes de carbone du glucose sont méthylés, ce qui modifie considérablement ses propriétés chimiques et ses interactions par rapport à son composé d'origine. Ce processus de méthylation empêche effectivement ces groupes hydroxyles de participer aux réactions biochimiques typiques du glucose non modifié, telles que la formation de liaisons glycosidiques ou la phosphorylation. Cela fait du 2,3,4,6-Tétra-O-méthyl-D-glucose un outil utile dans la recherche biochimique pour sonder les mécanismes des enzymes transformant les hydrates de carbone, étudier les rôles structurels des sucres dans les biomolécules complexes et étudier la dynamique du métabolisme des hydrates de carbone. La structure chimique modifiée permet de comprendre comment les modifications peuvent avoir un impact sur la fonction et la reconnaissance des hydrates de carbone dans les systèmes biologiques, ce qui contribue à la compréhension des processus de reconnaissance moléculaire dans les fonctions cellulaires et au développement de matériaux biomimétiques.