2,3,4,5,6-Pentafluorocinnamic acid (CAS 719-60-8)

L'acide 2,3,4,5,6-pentafluorocinnamique (PFPA) est une molécule fluorée polyvalente largement utilisée dans des applications scientifiques couvrant la synthèse organique, la chimie analytique et la biochimie. Dérivé de l'acide cinnamique, un acide carboxylique aromatique, l'acide 2,3,4,5,6-pentafluorocinnamique se présente sous la forme d'un solide cristallin blanc. L'acide 2,3,4,5,6-pentafluorocinnamique est largement utilisé dans diverses applications de recherche scientifique. En synthèse organique, il sert de réactif pour synthétiser divers composés organiques. En outre, il joue un rôle en chimie analytique en permettant la détection et la quantification de divers composés organiques. Dans le domaine de la biochimie, l'acide 2,3,4,5,6-pentafluorocinnamique sert de substrat dans les essais enzymatiques et de ligand dans les essais de liaison protéine-ligand. En ce qui concerne son interaction avec les enzymes, l'acide 2,3,4,5,6-Pentafluorocinnamique sert de substrat à une série d'enzymes, notamment les estérases, les amidases et les lipases. En outre, il agit comme un ligand pour des protéines telles que les récepteurs et les enzymes, formant des interactions par liaison hydrogène et interactions hydrophobes. La liaison de l'acide 2,3,4,5,6-pentafluorocinnamique à ces protéines et enzymes peut influencer leur activité et leur fonction, ce qui en fait un composé précieux pour comprendre leurs mécanismes.