1-Thio-β-D-galactose, Sodium Salt (CAS 42891-22-5)

Le 1-thio-β-D-galactose, sel de sodium, est un composé chimique qui a suscité une grande attention dans la recherche biochimique et enzymologique en raison de son utilité en tant qu'analogue de substrat pour l'étude des mécanismes catalytiques des glycosyltransférases et des glycosidases. Sa structure ressemble à celle des substrats naturels, un atome de soufre remplaçant l'atome d'oxygène au niveau du carbone anomérique du galactose, ce qui en fait un excellent imitateur pour étudier les interactions entre les enzymes et leurs substrats. Les chercheurs utilisent ce composé pour étudier la spécificité du substrat, la cinétique enzymatique et les mécanismes catalytiques de diverses glycosyltransférases et glycosidases impliquées dans la biosynthèse et le métabolisme des hydrates de carbone. En utilisant des techniques telles que les essais de cinétique enzymatique, la cristallographie aux rayons X et la spectroscopie de résonance magnétique nucléaire (RMN), les scientifiques peuvent élucider les interactions de liaison précises et les changements de conformation qui se produisent au cours des interactions enzyme-substrat. En outre, le 1-Thio-β-D-galactose, sel de sodium, est un outil précieux pour le développement d'inhibiteurs et de modulateurs de glycosyltransférases, contribuant à l'avancement des stratégies ciblant les maladies liées aux hydrates de carbone. Son rôle dans l'élucidation des complexités des enzymes actives sur les glucides souligne son importance dans la recherche biochimique et pharmaceutique visant à comprendre et à manipuler le métabolisme des glucides.