Date published: 2025-9-10

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1-Myristoyl-3-chloropropanediol (CAS 30557-03-0)

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Application(s):
1-Myristoyl-3-chloropropanediol est un ester d'acide gras MCPD
Numéro CAS:
30557-03-0
Masse Moléculaire:
320.89
Formule Moléculaire:
C17H33ClO3
Pour la Recherche Uniquement. Non conforme pour le Diagnostic ou pour une Utilisation Thérapeutique.
* Consulter le Certificat d'Analyses pour les données spécifiques à un lot (incluant la teneur en eau).

ACCÈS RAPIDE AUX LIENS

Le 1-myristoyl-3-chloropropanediol, identifié par le numéro CAS 30557-03-0, est un composé organique synthétique caractérisé par l'estérification de l'acide myristique (un acide gras saturé) avec le 3-chloropropanediol, un alcool aliphatique halogéné. La structure chimique comprend un groupe myristoyle à 14 atomes de carbone attaché à un squelette de glycérol où un atome de chlore a été introduit, modifiant les propriétés typiques du composé à base de glycérol. Cette configuration moléculaire unique renforce la réactivité du composé et son interaction avec divers environnements chimiques, ce qui en fait un sujet intéressant pour la recherche chimique. Dans le domaine de la synthèse organique, le 1-Myristoyl-3-chloropropanediol est souvent utilisé pour étudier les effets de la substitution halogène sur les propriétés physiques et chimiques des composés esters. La présence de l'atome de chlore introduit des aspects tels que des caractéristiques électrophiles accrues, qui sont essentielles pour les réactions impliquant des agents nucléophiles. Les chercheurs explorent également ce composé pour son potentiel à agir comme intermédiaire dans la synthèse de molécules plus complexes, en particulier celles qui impliquent des modifications des dérivés d'acides gras. La structure et les propriétés de ce composé le rendent approprié pour les recherches sur le comportement de phase des lipides, les interactions au sein des modèles de membranes cellulaires et la synthèse de surfactants ou d'autres matériaux qui nécessitent des ajustements spécifiques de l'équilibre hydrophile-lipophile.


1-Myristoyl-3-chloropropanediol (CAS 30557-03-0) Références

  1. Nouvelles approches pour l'analyse des esters de 3-chloropropane-1,2-diol dans les huiles végétales.  |  Moravcova, E., et al. 2012. Anal Bioanal Chem. 402: 2871-83. PMID: 22287050
  2. Comparaison de la quantification indirecte et directe des esters de monochloropropanediol dans l'huile végétale.  |  Dubois, M., et al. 2012. J Chromatogr A. 1236: 189-201. PMID: 22444428
  3. Analyse des contaminants de transformation dans les huiles alimentaires. Partie 1. Méthode de chromatographie liquide et de spectrométrie de masse en tandem pour la détection directe des monoesters de 3-monochloropropanediol et des esters de glycidyle.  |  MacMahon, S., et al. 2013. J Agric Food Chem. 61: 4737-47. PMID: 23590632
  4. Extraction et détection par chromatographie liquide et spectrométrie de masse en tandem des esters de 3-monochloropropanediol et des esters de glycidyle dans les préparations pour nourrissons.  |  Leigh, JK. and MacMahon, S. 2016. J Agric Food Chem. 64: 9442-9451. PMID: 27960288
  5. Détermination directe des esters de 3-chloropropanol dans les huiles végétales comestibles par spectrométrie de masse à haute résolution (HRMS-Orbitrap).  |  Graziani, G., et al. 2017. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 34: 1893-1903. PMID: 28820048
  6. Détermination des esters de 3-monochloropropanediol et des esters de glycidyle dans les matrices grasses par chromatographie liquide à ultra-haute performance et spectrométrie de masse en tandem.  |  Hidalgo-Ruiz, JL., et al. 2021. J Chromatogr A. 1639: 461940. PMID: 33548662

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Nom du produitRef. CatalogueCOND.Prix HTQTÉFavoris

1-Myristoyl-3-chloropropanediol, 25 mg

sc-208663
25 mg
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