1-Linoleoyl-rac-glycerol (CAS 2277-28-3)
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Le 1-Linoleoyl-rac-glycérol est une molécule de monoacylglycérol, ce qui signifie qu'elle est constituée d'un squelette de glycérol estérifié avec un acide gras, dans ce cas, l'acide linoléique, en première position. L'acide linoléique est un acide gras polyinsaturé impliqué dans divers processus biologiques. Dans le contexte de la chimie des lipides, les monoacylglycérols tels que le 1-Linoleoyl-rac-glycérol sont importants en tant qu'intermédiaires dans le métabolisme des lipides, ainsi que comme composants dans la synthèse des triglycérides et des phospholipides. Leur présence et leur comportement dans les systèmes biologiques peuvent influencer la fluidité des membranes, les voies de signalisation et les mécanismes de stockage de l'énergie. Les caractéristiques structurelles du 1-Linoleoyl-rac-glycérol, en particulier la nature insaturée de l'acide linoléique, affectent ses propriétés physiques, telles que le point de fusion et la viscosité. Par exemple, les acides gras insaturés ont tendance à diminuer le point de fusion des graisses et des huiles, ce qui influe sur leur consistance et leur stabilité.
1-Linoleoyl-rac-glycerol (CAS 2277-28-3) Références
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1-Linoleoyl-rac-glycerol, 100 mg | sc-216118 | 100 mg | $138.00 |