1,4:3,6-Dianhydro-D-mannitol (CAS 641-74-7)

Le 1,4:3,6-Dianhydro-D-mannitol, également connu sous le nom d'isomannide, est un alcool de sucre bicyclique dérivé du D-mannitol, présentant deux ponts anhydro entre les groupes hydroxyles. Cette structure unique lui confère rigidité et stabilité, ce qui en fait un composé précieux pour la chimie des glucides et la recherche en science des matériaux. Dans les études biochimiques, le 1,4:3,6-Dianhydro-D-mannitol est utilisé pour étudier les aspects stéréochimiques des réactions enzymatiques, en particulier celles impliquant les glycosidases et les épimérases. Sa structure rigide sert de substrat modèle pour l'étude des mécanismes de ces enzymes et de leurs interactions spécifiques avec les dérivés cycliques et anhydro-sucrés. Les chercheurs ont utilisé le 1,4:3,6-Dianhydro-D-mannitol dans la synthèse de nouveaux matériaux polymères, explorant son potentiel en tant que monomère pour les polymères biodégradables. Ses ponts anhydro fournissent des sites pour les modifications chimiques, permettant la création de polymères aux propriétés et applications diverses. Ce composé joue également un rôle dans l'étude des propriétés conformationnelles des alcools de sucre et de leurs dérivés, contribuant à la compréhension de leur comportement en solution et à l'état solide. En outre, le 1,4:3,6-Dianhydro-D-mannitol est utilisé dans le développement de catalyseurs et de ligands chiraux pour la synthèse asymétrique, en tirant parti de sa stéréochimie bien définie. Dans l'ensemble, ce composé est un outil polyvalent qui fait progresser les domaines de la chimie des glucides, de l'enzymologie et de la science des matériaux, offrant des perspectives sur les mécanismes enzymatiques, le développement de polymères et les applications stéréochimiques.