Les activateurs de SOAT1 englobent une gamme de composés biochimiques qui, par le biais de diverses voies métaboliques et de signalisation, peuvent renforcer l'activité de la stérol O-acyltransférase 1. Ces activateurs agissent principalement en modifiant le contexte cellulaire et biochimique dans lequel SOAT1 opère, augmentant ainsi indirectement son activité. Par exemple, les acides gras comme l'acide oléique et l'acide linoléique, en modifiant la composition des lipides cellulaires, fournissent un environnement plus propice à l'action de la SOAT1. De même, la présence de substrats tels que le cholestérol et l'acétyl-CoA influence directement l'activité de l'enzyme en rendant les composants nécessaires au processus d'estérification plus facilement disponibles.
À un autre niveau, les régulateurs hormonaux comme l'insuline et l'hormone thyroïdienne (T3) modulent l'activité de SOAT1 en influençant l'expression des gènes et les voies métaboliques associées au métabolisme du cholestérol et des lipides. Ces changements peuvent entraîner une régulation à la hausse de SOAT1, la rendant plus active dans son rôle d'estérification du cholestérol. En outre, des composés comme l'acide rétinoïque et les acides biliaires, qui font partie intégrante du métabolisme des lipides, peuvent avoir un effet en cascade sur l'activité de SOAT1. Ceci est dû à leur rôle dans le maintien de l'équilibre de l'homéostasie lipidique, où SOAT1 joue un rôle critique.
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