OR9G9 Activateurs

Les activateurs OR9G9 courants comprennent, entre autres, l'acétophénone CAS 98-86-2, l'anisole CAS 100-66-3, l'aldéhyde cinnamique CAS 104-55-2, le 3-éthoxy-4-hydroxybenzaldéhyde CAS 121-32-4 et l'eugénol CAS 97-53-0.

Les activateurs chimiques de l'OR9G9 présentent une série d'interactions avec la structure de la protéine, ce qui permet d'initier des voies de signalisation couplées aux protéines G. L'acétophénone, par exemple, peut se lier directement au site actif de l'OR9G9. Par exemple, l'acétophénone, avec son groupe cétone aromatique, peut se lier directement au site actif de l'OR9G9, ce qui provoque probablement un changement de conformation facilitant l'activation de la cascade de signalisation en aval. De même, l'anisole peut activer l'OR9G9 par l'interaction de son groupe méthoxy avec le récepteur, imitant la structure du ligand naturel et initiant ainsi le processus de transduction du signal. Le benzaldéhyde, avec son groupe aldéhyde, est capable de se lier à un site réactif sur OR9G9, favorisant une altération de la structure tertiaire du récepteur qui déclenche le signal olfactif.

En outre, le Cinnamaldéhyde active OR9G9 par son groupe aldéhyde interagissant avec le site de liaison du récepteur, ce qui entraîne une transduction du signal médiée par la protéine G. L'éthylvanilline et l'eugénol, avec leur groupe éther de vanilline et leur chaîne allyle respectifs, peuvent s'engager avec OR9G9, induisant des changements structurels impératifs pour la signalisation olfactive. La similarité de l'isoeugénol avec l'eugénol suggère qu'il peut activer le récepteur en interagissant avec le même site de liaison pour initier la transduction du signal. Les terpènes comme le limonène et l'alpha-pinène activent OR9G9 grâce à leur capacité à se lier aux domaines hydrophobes du récepteur; le limonène, avec sa structure cyclique, et l'alpha-pinène, avec sa structure terpénique bicyclique, induisent tous deux des changements de conformation qui activent la voie de signalisation. Le salicylate de méthyle, par son interaction avec la région de liaison aux esters, et la vanilline, par son groupe aldéhyde, peuvent déclencher le processus de signalisation de la protéine G. Enfin, la structure cétonique cyclique de la bêta-ionone lui permet de se lier au site actif du récepteur, facilitant ainsi l'activation des voies de signalisation associées sans ambiguïté.