La cystatine-SA, membre de la superfamille des cystatines, inhibiteurs de protéases à cystéine, joue un rôle essentiel dans la régulation de l'activité protéolytique dans divers processus physiologiques et pathologiques. La protéine est codée par le gène CST2 et est principalement connue pour son action inhibitrice sur la cathepsine B et d'autres protéases à cystéine lysosomales. Ces enzymes, lorsqu'elles ne sont pas régulées, peuvent contribuer à la dégradation des tissus et sont impliquées dans des maladies telles que le cancer, l'arthrite et la neurodégénérescence.
La cystatine-SA exerce sa fonction en se liant de manière non covalente au site actif des protéases cibles, modulant ainsi leur activité protéolytique. L'équilibre entre les protéases et leurs inhibiteurs, comme la cystatine-SA, est essentiel au maintien de l'homéostasie tissulaire. La rupture de cet équilibre peut conduire à des états pathologiques où une dégradation ou une accumulation excessive des protéines se produit. En tant qu'inhibiteur naturel, la cystatine-SA est également impliquée dans les mécanismes de défense immunitaire. En contrôlant l'activité des protéases, elle aide à réguler le traitement et la présentation des antigènes, contribuant ainsi à la réponse immunitaire. En outre, la cystatine-SA peut être impliquée dans la protection de l'organisme contre les infections en inhibant les protéases des agents pathogènes envahissants.
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