Date published: 2025-12-19

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trans-2-Nonen-1-ol (CAS 31502-14-4)

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Número de CAS:
31502-14-4
Peso Molecular:
142.24
Fórmula Molecular:
C9H18O
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
* En el Certificado de Análisis específico de lote, puede encontrar información específica (como el contenido en agua).

ENLACES RÁPIDOS

El trans-2-Nonen-1-ol es un compuesto que tiene aplicaciones en áreas de investigación como la química orgánica y la ciencia de materiales, en particular debido a su estructura de alcohol insaturado. Sirve como material de partida o intermedio en la síntesis de diversos compuestos orgánicos, donde la presencia tanto de un doble enlace como de un grupo hidroxilo permite diversas modificaciones químicas. Los estudios sobre el trans-2-Nonen-1-ol suelen explorar su reactividad en reacciones como la hidrogenación catalítica, la oxidación o la halogenación. El doble enlace puede someterse a reacciones de adición, útiles para modificar la longitud de la cadena del compuesto o introducir nuevos grupos funcionales. En el campo de la química de sabores y fragancias, la investigación sobre el trans-2-Nonen-1-ol puede centrarse en su papel en la síntesis de compuestos aromáticos, donde sus componentes estructurales contribuyen a generar perfiles de olor complejos. Además, su funcionalidad alcohólica proporciona un anclaje para que el compuesto se utilice en la preparación de ésteres y éteres, que pueden estudiarse por sus posibles aplicaciones en diversos procesos industriales.


trans-2-Nonen-1-ol (CAS 31502-14-4) Referencias

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  11. Análisis de imágenes basado en teléfonos inteligentes para la evaluación rápida de la calidad del kiwi durante el almacenamiento en frío.  |  Li, H., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 35885355
  12. Propiedades fisicoquímicas, diversidad bacteriana y perfil de volátiles durante la maduración de salchichas secas de cordero fermentadas de forma natural producidas a partir de cabra orejuda de Jianzhou.  |  Chen, J., et al. 2022. Front Microbiol. 13: 961117. PMID: 36118189

Información sobre pedidos

Nombre del productoNúmero de catálogoUNIDADPrecioCANTIDADFavoritos

trans-2-Nonen-1-ol, 10 ml

sc-486915
10 ml
$224.00