Sodium fumarate dibasic (CAS 17013-01-3)
Ver las publicaciones del producto (1)
ENLACES RÁPIDOS
Sodium fumarate dibasic es un compuesto versátil, que se presenta como un polvo cristalino blanco, inodoro, compuesto por sodio, oxígeno y carbono. Sirviendo como una sal del ácido fumárico, encuentra un uso generalizado tanto como aditivo alimentario como conservante. También puede encontrarse bajo otros nombres, como disodio hidrógeno fumarato, fumarato de sodio o hidrógeno fumarato de sodio. Sus aplicaciones son amplias, desde la producción de alimentos y bebidas hasta su papel en la industria cosmética. Este compuesto ha sido objeto de extensa investigación científica, revelando sus potentes propiedades antioxidantes, que son altamente valoradas en varios sectores, incluyendo alimentos y bebidas. Destaca como conservante, estabilizador y emulsionante en alimentos y bebidas. Las capacidades antioxidantes del Sodium fumarate dibasic son fundamentales para proteger las células del daño oxidativo al eliminar eficazmente los radicales libres. Al unirse a estos radicales, protege a las células del daño. Sodium fumarate dibasic emerge como un componente valioso con aplicaciones de gran alcance. Su importancia y versatilidad han atraído una atención sustancial en la comunidad científica.
Sodium fumarate dibasic (CAS 17013-01-3) Referencias
- La síntesis de AI-3 no depende de luxS en Escherichia coli. | Walters, M., et al. 2006. J Bacteriol. 188: 5668-81. PMID: 16885435
- Instrumento portátil lab-on-a-chip basado en MCE con detector de conductividad sin contacto de doble acoplamiento capacitivo superior-inferior en cartucho de celda reemplazable. | Ansari, K., et al. 2013. Electrophoresis. 34: 1390-9. PMID: 23420647
- Crecimiento aeróbico de campylobacter en medios suplementados con C3-monocarboxilatos y C4-dicarboxilatos. | Hinton, A. 2013. J Food Prot. 76: 685-90. PMID: 23575134
- Desarrollo de un medio de ácido nalidíxico, anfotericina B y vancomicina (NAV) para el aislamiento de Campylobacter ureolyticus a partir de las heces de pacientes con gastroenteritis aguda. | O'Doherty, A., et al. 2014. Br J Biomed Sci. 71: 6-12. PMID: 24693569
- Análisis metabolómico y de redes del Haematococcus pluvialis productor de astaxantina en diversas condiciones de estrés. | Su, Y., et al. 2014. Bioresour Technol. 170: 522-529. PMID: 25164345
- Los riboswitches GEMM-I de Geobacter detectan el segundo mensajero bacteriano AMP-GMP cíclico. | Kellenberger, CA., et al. 2015. Proc Natl Acad Sci U S A. 112: 5383-8. PMID: 25848022
- El acoplamiento en serie de la interacción hidrofóbica y la cromatografía en fase inversa con gradientes simultáneos proporciona una mayor cobertura del metaboloma. | Haggarty, J., et al. 2015. Metabolomics. 11: 1465-1470. PMID: 26366140
- Una pequeña molécula inhibidora selectiva de la fumarato hidratasa de Mycobacterium tuberculosis revela un sitio regulador alostérico. | Kasbekar, M., et al. 2016. Proc Natl Acad Sci U S A. 113: 7503-8. PMID: 27325754
- Permeabilidad regional intestinal en ratas: A Comparison of Methods. | Roos, C., et al. 2017. Mol Pharm. 14: 4252-4261. PMID: 28920690
- El método de cromatografía líquida-espectrometría de masas en tándem reveló que las células de cáncer de pulmón mostraban distintos perfiles de metabolitos tras el tratamiento con diferentes inhibidores de la piruvato deshidrogenasa quinasa. | Zhang, W., et al. 2018. J Proteome Res. 17: 3012-3021. PMID: 30028142
- Salicibibacter halophilus sp. nov., una bacteria moderadamente halófila aislada de kimchi. | Oh, YJ., et al. 2019. J Microbiol. 57: 997-1002. PMID: 31659686
- Métodos para buscar condiciones de cristalización de enzimas SAM radicales. | Martin, L., et al. 2021. Methods Mol Biol. 2353: 333-348. PMID: 34292557
- La alteración cardíaca del ensamblaje del complejo II mitocondrial mediado por SDHAF4 promueve la cardiomiopatía dilatada. | Wang, X., et al. 2022. Nat Commun. 13: 3947. PMID: 35803927
- Actividad bloqueante alfa-adrenérgica de la prazosina. Efecto sobre los niveles de catecolaminas y las enzimas de síntesis de catecolaminas. | Atkins, FL. and Nicolosi, GL. 1979. Biochem Pharmacol. 28: 1233-7. PMID: 36093
Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Sodium fumarate dibasic, 25 g | sc-215873 | 25 g | $41.00 | |||
Sodium fumarate dibasic, 100 g | sc-215873A | 100 g | $87.00 |