(S)-3-Chloropropane-1,2-diyl Ditetradecanoate

El (S)-3-cloropropano-1,2-diil ditetradecanoato es un compuesto diéster quiral sintetizado a partir de 3-cloropropano-1,2-diol y ácido tetradecanoico (ácido mirístico). Esta molécula presenta un carbono quiral central, lo que proporciona un marco útil para estudiar los efectos estereoquímicos en reacciones y procesos bioquímicos. La presencia de ésteres de ácidos grasos de cadena larga la convierte en una molécula anfifílica, que puede interactuar con entornos tanto hidrofílicos como hidrofóbicos. En investigación, el (S)-3-cloropropano-1,2-diil ditetradecanoato se utiliza para investigar el papel de la estereoquímica en las interacciones lípido-proteína y la dinámica de membranas. Sus propiedades estructurales permiten incorporarlo a sistemas de membrana modelo, como liposomas o bicapas lipídicas, donde puede modular la fluidez de la membrana, la permeabilidad y la asociación de proteínas. Además, el (S)-3-cloropropano-1,2-diil ditetradecanoato sirve como sonda para explorar las vías del metabolismo lipídico. Se emplea en estudios enzimáticos para comprender la especificidad y cinética de lipasas y esterasas que procesan sustratos lipídicos quirales. En general, el (S)-3-cloropropano-1,2-diil ditetradecanoato es una herramienta valiosa en la investigación bioquímica, ya que permite comprender los aspectos estereoquímicos de las interacciones lipídicas y los procesos enzimáticos.