Potassium L-tartrate hemihydrate (CAS 6100-19-2)

El L-tartrato de potasio hemihidratado es una sal derivada del ácido tartárico, muy utilizada en química analítica y como reactivo en diversos tipos de investigación química. Desempeña un papel importante en el campo de la química quiral, donde se emplea como agente de resolución para la separación de enantiómeros. Su naturaleza quiral permite a los investigadores estudiar procesos estereoselectivos y comprender los principios subyacentes a la resolución quiral. Además, el L-tartrato de potasio hemihidratado es fundamental en la preparación de soluciones tampón, donde ayuda a mantener un pH estable en ensayos bioquímicos y durante la cristalización de macromoléculas, como las proteínas. La capacidad del compuesto para formar complejos con iones metálicos se utiliza en la síntesis de marcos metalorgánicos (MOF), que se investigan por su potencial en el almacenamiento de gases, las tecnologías de separación y la catálisis. El aspecto de "hemihidrato" se refiere a la cantidad estequiométrica de agua integrada en su estructura, que es un factor importante en el estudio de la hidratación cristalina y sus efectos sobre la estabilidad y solubilidad de las sales.