Orsellinic acid (CAS 480-64-8)

El ácido orsellínico es un intrigante compuesto orgánico, clasificado como ácido fenólico, que desempeña un papel fundamental en el ámbito de la química de productos naturales y la investigación biosintética. Su estructura se caracteriza por un anillo bencénico sustituido por grupos hidroxilo, que es fundamental en la síntesis de muchos metabolitos complejos de hongos y líquenes. El ácido orsellínico sirve como bloque de construcción en la biosíntesis de varios metabolitos secundarios, incluidas micotoxinas y pigmentos, a través de las vías de los policétidos. Este proceso implica la adición iterativa de unidades de acetil-CoA, catalizada por enzimas sintasas de policétidos, lo que demuestra un aspecto fascinante de la síntesis de productos naturales. Los investigadores están especialmente interesados en el ácido orsellínico por su implicación en estas vías biosintéticas, lo que permite comprender mejor los mecanismos moleculares que subyacen a la diversidad de compuestos naturales. Además, la comprensión de la biosíntesis del ácido orsellínico y sus derivados puede contribuir al desarrollo de nuevos métodos de bioingeniería para producir estos compuestos en huéspedes microbianos o sintéticos, lo que resulta de gran interés para aplicaciones en biotecnología y en la industria química.