Nα-Acetyl-L-histidine methylamide (CAS 6367-11-9)

La nalfa-acetil-L-histidina metil-amida es una sustancia química de investigación que desempeña un papel importante en el campo de la química peptídica y la enzimología. A menudo se emplea como compuesto modelo para estudiar las reacciones de acetilación y desacetilación de los aminoácidos, que son modificaciones postraduccionales críticas en las proteínas. El grupo acetilo del compuesto lo convierte en un imitador de las proteínas acetiladas, lo que permite a los científicos sondear la especificidad y el mecanismo de acción de enzimas como las histonas acetiltransferasas y las desacetilasas. Además, la fracción metilamida del extremo carboxilo puede servir como análogo estable del enlace peptídico, útil para examinar la resistencia de las enzimas proteolíticas a la hidrólisis. En el estudio de la estabilidad y estructura de los péptidos, la N-alfa-acetil-L-histidina metil-amida permite comprender mejor la influencia de la acetilación N-terminal en la conformación y agregación de los péptidos. Este compuesto también es fundamental para explorar la fisicoquímica de aminoácidos y péptidos, como la solubilidad, la cristalización y las interacciones con otras biomoléculas.