Myristyl behenate (CAS 42233-09-0)

El behenato de miristilo es un éster graso de cadena larga formado por la esterificación del alcohol mirístico y el ácido behénico. En investigación, este compuesto se utiliza como sistema modelo para explorar las propiedades fisicoquímicas de los ésteres grasos y su papel en diversas aplicaciones, como la estabilización de emulsiones y las formulaciones lipídicas estructuradas. Su naturaleza hidrófoba y sus largas cadenas de carbono contribuyen a su eficacia para mejorar la estabilidad y consistencia de los sistemas basados en aceites. Los investigadores han estudiado su comportamiento de autoensamblaje en combinación con otros ésteres de ácidos grasos y lípidos para investigar la formación de estructuras laminares y su impacto en la estabilidad de las emulsiones, la cristalización y las transiciones de fase. El behenato de miristilo también se ha utilizado para estudiar el comportamiento de nanopartículas lipídicas estructuradas, ayudando a optimizar las formulaciones en términos de tamaño de partícula, eficacia de encapsulación y perfiles de liberación controlada. Además, sus interacciones con emulgentes, tensioactivos y otros compuestos lipofílicos aportan información valiosa sobre la formación de matrices lipídicas ordenadas, lo que permite diseñar sistemas de administración más eficaces. Gracias a estos estudios, el behenato de miristilo ha contribuido a dilucidar la organización estructural y las características funcionales de los ésteres grasos, ayudando así a desarrollar materiales avanzados y aplicaciones innovadoras en diversos campos de investigación.