ENLACES RÁPIDOS
Methyl heptadecanoate pertenece a la familia de los ésteres de ácidos grasos. Este compuesto existe como un sólido cristalino blanco, inodoro, que es insoluble en agua pero soluble en disolventes orgánicos. Su principal utilización gira en torno a servir como un reactivo para la síntesis de otros compuestos, así como ser un componente esencial en fragancias y sabores. Además, se utiliza en la producción de lubricantes, surfactantes y detergentes. En estudios de investigación científica, methyl heptadecanoateha encontrado aplicaciones versátiles. Su uso abarca estudios que exploran la actividad catalítica de enzimas, sirviendo como sustrato para la síntesis de otros compuestos y contribuyendo a la creación de fragancias y sabores. Además, sus propiedades han sido investigadas en relación con surfactantes y detergentes. Notablemente, methyl heptadecanoate sirve como sustrato para la enzima esterasa de ácidos grasos. Bajo la influencia catalítica de la enzima, el enlace éster experimenta hidrólisis, lo que conduce a la formación de ácido heptadecanoico y metanol.
Información sobre pedidos
Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Methyl heptadecanoate, 100 mg | sc-215351 | 100 mg | $23.00 | |||
Methyl heptadecanoate, 500 mg | sc-215351A | 500 mg | $72.00 |