Estructura molecular de m-Cresol, Número CAS: 108-39-4
m-Cresol (CAS 108-39-4)
Nombres Alternativos:
1-Hydroxy-3-methylbenzene; 3-Hydroxytoluene; 3-Methylphenol
Número de CAS:
108-39-4
Peso Molecular:
108.14
Fórmula Molecular:
C7H8O
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m-Cresol, un elemento fenólico volátil significativo encontrado en la grasa de la carne de res, contribuye de manera significativa al sabor característico a carne de res. Como isómero del Cresol, sirve como un intermediario crucial en la producción química. Además, m-Cresol es un componente del creosota de alquitrán de hulla, ampliamente utilizado para la preservación de la madera, debido a sus propiedades bactericidas y fungicidas. El compuesto muestra solubilidad en agua y presenta características ácidas débiles, como lo indica su valor de pKa.
m-Cresol (CAS 108-39-4) Referencias
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| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
m-Cresol, 1 ml | sc-256539 | 1 ml | $39.00 |