Date published: 2025-9-7

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Glycidyl Oleate (CAS 5431-33-4)

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Nombres Alternativos:
Glycidyl octadecenoate; 2,3-Epoxy-1-propanol oleate
Solicitud:
Glycidyl Oleate se utiliza para la preparación de análogos del ácido lisofosfatídico
Número de CAS:
5431-33-4
Peso Molecular:
338.52
Fórmula Molecular:
C21H38O3
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
* En el Certificado de Análisis específico de lote, puede encontrar información específica (como el contenido en agua).

ENLACES RÁPIDOS

El oleato de glicidilo es un compuesto utilizado en la investigación de la ciencia de los materiales, especialmente por sus propiedades como diluyente reactivo y lípido funcionalizado con epoxi. Se emplea en la formulación de polímeros y resinas de origen biológico, donde su incorporación puede mejorar la flexibilidad del material y modificar sus propiedades mecánicas. Los investigadores estudian el oleato de glicidilo por su potencial para mejorar la compatibilidad de los aceites naturales con diversas matrices poliméricas, algo fundamental en el desarrollo de materiales sostenibles. También es interesante la capacidad del compuesto para sufrir reacciones de polimerización y reticulación, ya que contribuye a los procesos de curado de las resinas epoxi. Además, el oleato de glicidilo participa en la investigación de la química de superficies, ya que se utiliza para modificar la hidrofobicidad o la hidrofilicidad de las superficies, lo que tiene implicaciones en el desarrollo de revestimientos y adhesivos. Su papel en la producción de alternativas respetuosas con el medio ambiente a los productos tradicionales de base petroquímica es un aspecto significativo de los esfuerzos de investigación actuales.


Glycidyl Oleate (CAS 5431-33-4) Referencias

  1. Determinación directa de ésteres de ácidos grasos MCPD y ésteres glicidílicos de ácidos grasos en aceites vegetales mediante LC-TOFMS.  |  Haines, TD., et al. 2011. J Am Oil Chem Soc. 88: 1-14. PMID: 21350591
  2. Determinación de siete ésteres glicidílicos en aceites comestibles mediante extracción por cromatografía de permeación en gel y cromatografía líquida acoplada a detección por espectrometría de masas.  |  Dubois, M., et al. 2011. J Agric Food Chem. 59: 12291-301. PMID: 22017647
  3. Aplicación de la modelización gastrointestinal al estudio de la digestión y transformación de ésteres glicidílicos alimentarios.  |  Frank, N., et al. 2013. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 30: 69-79. PMID: 23083414
  4. Ésteres glicidílicos en aceite refinado de palma (Elaeis guineensis) y fracciones afines. Parte II: recomendaciones prácticas para una mitigación eficaz.  |  Craft, BD., et al. 2012. Food Chem. 132: 73-9. PMID: 26434265
  5. Método enzimático indirecto mejorado para la determinación simultánea de ésteres 3-MCPD y glicidilésteres en aceites de pescado.  |  Miyazaki, K. and Koyama, K. 2017. J Oleo Sci. 66: 1085-1093. PMID: 28924085
  6. ¿Influye la exposición externa a sustancias químicas relacionadas con el glicidol en la formación del aducto de hemoglobina, N-(2,3-dihidroxipropil)valina, como biomarcador de la exposición interna al glicidol?  |  Shimamura, Y., et al. 2020. Toxics. 8: PMID: 33322119
  7. Perfiles comparativos de compuestos volátiles en variedades populares de arroz tradicionales y modernas del sur de la India mediante análisis de cromatografía de gases-espectrometría de masas.  |  Ashokkumar, K., et al. 2020. Front Nutr. 7: 599119. PMID: 33363195
  8. Efectos de los tipos de alimentos, la frecuencia y la temperatura de fritura sobre el contenido de ésteres de 3-monocloropropano-1,2-diol y ésteres glicidílicos en el aceite de palma durante la fritura.  |  Zhang, J., et al. 2021. Foods. 10: PMID: 34681315
  9. Desarrollo de métodos cuantitativos indirectos para ésteres de ácidos grasos 3-MCPD (3-MCPDEs) y ésteres glicidílicos de ácidos grasos (GEs) en alimentos procesados térmicamente.  |  Miyazaki, K., et al. 2022. J Oleo Sci. 71: 15-29. PMID: 34880147
  10. Evaluación del papel del aceite de germen de trigo en la prevención del cáncer de mama inducido en ratas.  |  Emam, KK., et al. 2022. ACS Omega. 7: 13942-13952. PMID: 35559156
  11. Determinación de ésteres glicidílicos y ésteres 3-MCPD en aceites comestibles mediante pretratamiento de muestras con la combinación de hidrólisis lipasa y QuEChERS modificado para análisis GC-MS.  |  Tsai, HY., et al. 2021. J Food Drug Anal. 29: 153-167. PMID: 35696223
  12. Papel potencial de la actividad lipasa en la evaluación de la exposición interna del glicidol liberado de sus ésteres de ácidos grasos.  |  Shimamura, Y., et al. 2023. Toxics. 11: PMID: 36851049
  13. Investigación del daño en el ADN del glicidol y los ésteres de ácidos grasos de glicidol mediante el ensayo cometa modificado con Fpg.  |  Ryo Inagaki, Kohei Uchino, Yuko Shimamura, Shuichi Masuda. 2019. Fundamental Toxicological Sciences. Volume 6, Issue 1: 9-14.

Información sobre pedidos

Nombre del productoNúmero de catálogoUNIDADPrecioCANTIDADFavoritos

Glycidyl Oleate, 100 mg

sc-394365
100 mg
$393.00