Estructura molecular de Dihydrocapsiate
Dihydrocapsiate (CAS 205687-03-2)
Nombres Alternativos:
8-Methylnonanoic Acid (4-Hydroxy-3-methoxyphenyl)methyl Ester; 4-Hydroxy-3-methoxybenzyl 8-methylnonanoate
Número de CAS:
205687-03-2
Peso Molecular:
308.41
Fórmula Molecular:
C18H28O4
For Research Use Only. Not Intended for Diagnostic or Therapeutic Use.
* Refer to Certificate of Analysis for lot specific data.
ENLACES RÁPIDOS
Información sobre pedidos
Descripción
Información Técnica
Información de Seguridad
SDS & Certificado de Análisis
El dihidrocapsiato es un compuesto que se encuentra en los pimientos picantes y que se utiliza en la investigación sobre el metabolismo y el gasto energético. Está estructuralmente relacionado con la capsaicina, pero no es picante, lo que lo convierte en un tema de interés en los estudios que investigan los efectos de los capsinoides en la oxidación de grasas y la termogénesis. En la investigación nutricional, el dihidrocapsiato se examina por su potencial para afectar a la tasa metabólica. Además, se utiliza en estudios que exploran la regulación del metabolismo de los lípidos y los mecanismos por los que los compuestos dietéticos pueden influir en las vías metabólicas. La investigación sobre el dihidrocapsiato también incluye su papel en la activación de los canales de potencial receptor transitorio (TRP), que intervienen en la percepción de la temperatura y el sabor.
Dihydrocapsiate (CAS 205687-03-2) Referencias
- Síntesis enzimática de un capsinoide por acilación de alcohol vanílico con derivados de ácidos grasos catalizada por lipasas. | Kobata, K., et al. 2002. Biosci Biotechnol Biochem. 66: 319-27. PMID: 11999404
- Estudios del potencial toxicológico de los capsinoides: V. Estudios de genotoxicidad del dihidrocapsiato. | Bernard, BK., et al. 2008. Int J Toxicol. 27 Suppl 3: 59-72. PMID: 19037799
- Estudios del potencial toxicológico de los capsinoides: VI. Estudio de toxicidad en dosis única y prueba de micronúcleos del dihidrocapsiato de calidad comercial. | Watanabe, E., et al. 2008. Int J Toxicol. 27 Suppl 3: 73-7. PMID: 19037800
- Estudios del potencial toxicológico de los capsinoides: VIII. Estudio de toxicidad de 13 semanas de dihidrocapsiato de calidad comercial en ratas. | Watanabe, E., et al. 2008. Int J Toxicol. 27 Suppl 3: 101-18. PMID: 19037802
- Estudios del potencial toxicológico de los capsinoides: IX. Estudios teratológicos del dihidrocapsiato en ratas y conejos. | Bernard, BK., et al. 2008. Int J Toxicol. 27 Suppl 3: 119-36. PMID: 19037803
- Determinación de capsinoides por HPLC-DAD en especies de capsicum. | Singh, S., et al. 2009. J Agric Food Chem. 57: 3452-7. PMID: 19415923
- Evaluación de la similitud biológica de tres análogos de la capsaicina (capsinoides) encontrados en frutos de pimiento picante no picante (CH-19 Sweet). | Sasahara, I., et al. 2010. Biosci Biotechnol Biochem. 74: 274-8. PMID: 20139632
- Estudios del potencial toxicológico de los capsinoides XIV: un estudio de toxicidad por ingestión de 26 semanas de dihidrocapsiato en ratas. | Kodama, T., et al. 2010. Int J Toxicol. 29: 27S-54S. PMID: 20388822
- Efectos del dihidrocapsiato en la termogénesis adaptativa e inducida por la dieta con una dieta alta en proteínas y muy baja en calorías: un ensayo de control aleatorizado. | Lee, TA., et al. 2010. Nutr Metab (Lond). 7: 78. PMID: 20925950
- Relación entre la longitud de la cadena acilo de los análogos del paradol y su actividad antiobesidad tras la ingestión oral. | Haratake, A., et al. 2014. J Agric Food Chem. 62: 6166-74. PMID: 24909840
- Producción práctica a gran escala de dihidrocapsiato, una sustancia no pungente similar a los capsaicinoides. | Kurosawa, W., et al. 2017. Biosci Biotechnol Biochem. 81: 211-221. PMID: 27838955
- El dihidrocapsiato mejoró las deficiencias asociadas a la edad en ratones al aumentar el gasto energético. | Ohyama, K. and Suzuki, K. 2017. Am J Physiol Endocrinol Metab. 313: E586-E597. PMID: 28811294
- La Mezcla Termogénica Sola o en Combinación con el Suplemento de Proteína de Suero Estimula el Metabolismo de la Grasa y Mejora la Composición Corporal en Ratones. | Vieira-Brock, PL., et al. 2018. Pharmacognosy Res. 10: 37-43. PMID: 29568185
- La suplementación con dihidrocapsiato previno la adiposidad, la esteatosis hepática, la intolerancia a la glucosa y las alteraciones morfológicas intestinales inducidas por una dieta rica en grasas en ratones. | Baboota, RK., et al. 2018. Nutr Res. 51: 40-56. PMID: 29673543
- Cuantificación de capsiato y dihidrocapsiato e identificación tentativa de capsinoides menores en frutos de pimiento (Capsicum spp.) mediante HPLC-ESI-MS/MS(QTOF). | Fayos, O., et al. 2019. Food Chem. 270: 264-272. PMID: 30174045
Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
Dihydrocapsiate, 10 mg | sc-500977 | 10 mg | $306.00 |