Estructura molecular de D-Lactose monohydrate, Número CAS: 64044-51-5
D-Lactose monohydrate (CAS 64044-51-5)
Número de CAS:
64044-51-5
Pureza:
≥98%
Peso Molecular:
360.31
Fórmula Molecular:
C12H22O11•H2O
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
* En el Certificado de Análisis específico de lote, puede encontrar información específica (como el contenido en agua).
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La D-Lactosa monohidrato se emplea en el campo de la microbiología, donde sirve como fuente de carbono en los medios de cultivo para promover el crecimiento bacteriano, en particular para los organismos que poseen la enzima β-galactosidasa, que puede hidrolizar la lactosa. En la investigación enzimológica, la D-Lactosa monohidrato se utiliza como sustrato para estudiar la cinética y la especificidad de la β-galactosidasa y para detectar la presencia de esta enzima en diversos microorganismos. Además, participa en estudios sobre el metabolismo de la lactosa y la deficiencia de lactasa. En la industria alimentaria, la investigación con D-Lactosa monohidratada es fundamental para comprender el proceso de cristalización y las propiedades de la lactosa en los productos lácteos. Además, este compuesto se utiliza en biotecnología como material de partida para la síntesis de oligosacáridos derivados de la lactosa, de interés por sus efectos prebióticos.
D-Lactose monohydrate (CAS 64044-51-5) Referencias
- Estudios de toxicología y carcinogénesis del NTP sobre el tetranitrato de pentaeritritol (nº CAS 78-11-5) con un 80% de D-lactosa monohidrato (PETN, NF) en ratas F344/N y ratones B6C3F1 (estudios sobre piensos). | ,. 1989. Natl Toxicol Program Tech Rep Ser. 365: 1-190. PMID: 12692639
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- Duganella rivus sp. nov., Duganella fentianensis sp. nov., Duganella qianjiadongensis sp. nov. y Massilia guangdongensis sp. nov., aisladas de arroyos subtropicales de China y reclasificación de todas las especies dentro del género Pseudoduganella. | Lu, HB., et al. 2020. Antonie Van Leeuwenhoek. 113: 1155-1165. PMID: 32361957
- Síntesis en una olla de derivados de lactosa a partir de permeado de suero. | Enteshari, M. and Martínez-Monteagudo, SI. 2020. Foods. 9: PMID: 32545728
- Massilia aquatica sp. nov. aislada de un arroyo subtropical de China. | Lu, HB., et al. 2020. Curr Microbiol. 77: 3185-3191. PMID: 32601835
- Corrección de: Duganella rivus sp. nov., Duganella fentianensis sp. nov., Duganella qianjiadongensis sp. nov. y Massilia guangdongensis sp. nov., aisladas de arroyos subtropicales de China y reclasificación de todas las especies dentro del género Pseudoduganella. | Lu, HB., et al. 2020. Antonie Van Leeuwenhoek. 113: 1713-1714. PMID: 32856220
- Efectos del estrés tras el transporte por carretera y la administración oral de cromo y meloxicam en las concentraciones plasmáticas de cortisol y el comportamiento de terneras lecheras. | Jung, DJS., et al. 2022. Anim Biosci. 35: 503-510. PMID: 34727648
Información sobre pedidos
| Nombre del producto | Número de catálogo | UNIDAD | Precio | CANTIDAD | Favoritos | |
D-Lactose monohydrate, 1 kg | sc-221495 | 1 kg | $56.00 | |||
D-Lactose monohydrate, 5 kg | sc-221495A | 5 kg | $230.00 |