cis-3-Hexen-1-yl Cinnamate (CAS 68133-75-5)
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Cis-3-Hexen-1-yl-Cinnamat ist eine Verbindung, die in verschiedenen Pflanzen und Früchten, darunter Äpfel, Erdbeeren und Pfirsiche, vorkommt. Sie ist für das charakteristische Aroma dieser Früchte und für die Duftstoffindustrie verantwortlich. cis-3-Hexen-1-yl-Zimtamat entsteht durch die Veresterung von cis-3-Hexen-1-ol und Zimtsäure, wobei eine blassgelbe Flüssigkeit mit einem süßen, fruchtigen Geruch entsteht. Cis-3-Hexen-1-yl Cinnamate ist ein potentieller Wirkstoff für die Herstellung von Parfüms und anderen duftenden Produkten. Sein angenehmes Aroma und seine Fähigkeit, ein Gefühl von Frische hervorzurufen, machen es zu einer beliebten Wahl, um das sensorische Erlebnis verschiedener Konsumgüter zu verbessern. In der Biochemie ist cis-3-Hexen-1-yl-Cinnamat aufgrund seiner Rolle bei pflanzlichen Signal- und Abwehrmechanismen von Interesse.
Bestellinformation
| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
cis-3-Hexen-1-yl Cinnamate, 25 ml | sc-294082 | 25 ml | $277.00 |