Cholesteryl phenylacetate (CAS 33998-26-4)

El fenilacetato de colesterol, un compuesto éster de colesterol, se distingue por integrar una fracción de colesterol con un grupo fenilacetato. Esta arquitectura molecular le confiere propiedades fisicoquímicas distintas que lo convierten en un compuesto valioso en diversos campos de investigación, especialmente en el estudio del comportamiento de los lípidos y las interacciones moleculares. El componente de colesterol del fenilacetato de colesterol contribuye a comprender la dinámica de las bicapas lipídicas, ya que el colesterol es un componente fundamental de las membranas celulares. Su presencia influye en la fluidez de las membranas, la permeabilidad y la formación de balsas lipídicas, lo que permite comprender los procesos asociados a las membranas a nivel molecular. La fracción de fenilacetato, al ser aromática, añade una dimensión adicional a las interacciones del compuesto, especialmente en términos de su hidrofobicidad y potencial para las interacciones π-π. Esto convierte al colesteril fenilacetato en una herramienta importante para sondear las interacciones de los lípidos con compuestos aromáticos, un escenario frecuente en el estudio de las interacciones lípido-proteína y el comportamiento de las membranas lipídicas en presencia de diversas moléculas pequeñas.