Date published: 2025-9-9

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Calcium D-gluconate (CAS 299-28-5)

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Nombres Alternativos:
Gluconic Acid Calcium Salt; 2,3,4,5,6-Pentahydroxycaproic Acid hemicalcium salt; Gluconic acid hemicalcium salt
Solicitud:
Calcium D-gluconate es un suplemento de calcio en productos alimentarios
Número de CAS:
299-28-5
Pureza:
≥98%
Peso Molecular:
430.37
Fórmula Molecular:
C12H22O14•Ca
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
* En el Certificado de Análisis específico de lote, puede encontrar información específica (como el contenido en agua).

ENLACES RÁPIDOS

El D-gluconato de calcio es un compuesto utilizado en el campo de la investigación en ciencia de los alimentos y nutrición por su papel como agente fortificante del calcio. Los estudios sobre este compuesto se centran en optimizar la biodisponibilidad del calcio en diversas matrices alimentarias, mejorando el valor nutricional de los alimentos procesados. En el ámbito de la investigación de materiales, el D-gluconato de calcio se explora por su potencial en la formulación de materiales de envasado biodegradables que podrían liberar iones de calcio, que tienen propiedades antimicrobianas. Además, se utiliza en la investigación agrícola para investigar sus efectos como suplemento nutritivo de las plantas, influyendo potencialmente en su crecimiento y en el rendimiento de los cultivos. El D-gluconato de calcio también se examina por su capacidad para actuar como agente quelante en la eliminación de metales pesados de suelos o aguas residuales contaminados mediante la formación de complejos estables de calcio.


Calcium D-gluconate (CAS 299-28-5) Referencias

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  2. [Sobre la determinación espectrocolorimétrica del D-gluconato cálcico].  |  Illner, E. 1975. Pharmazie. 30: 407. PMID: 1161797
  3. Ácido D-glucónico: Aislamiento a partir de la secreción defensiva de la cucaracha Eurycotis decipiens.  |  Dateo, GP. and Roth, LM. 1967. Science. 155: 88-9. PMID: 17799153
  4. Síntesis de sorbentes resistentes a la sinterización para la captura de CO2.  |  Liu, W., et al. 2010. Environ Sci Technol. 44: 3093-7. PMID: 20205453
  5. Solubilidad acuosa de L-lactato cálcico, D-gluconato cálcico y D-lactobionato cálcico: importancia de la formación de complejos para el aumento de la solubilidad por mezclas de hidroxicarboxilatos.  |  Vavrusova, M., et al. 2013. J Agric Food Chem. 61: 8207-14. PMID: 23906043
  6. Supersaturación espontánea de D-gluconato cálcico durante la disolución isotérmica de L-lactato cálcico en D-gluconato sódico acuoso.  |  Vavrusova, M. and Skibsted, LH. 2014. Food Funct. 5: 85-91. PMID: 24281051
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  11. Fabricación y Uso de Andamios de Alginato Macroporoso Seco para la Transducción Viral de Células T.  |  VanBlunk, M., et al. 2022. J Vis Exp.. PMID: 36156536
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  13. [Determinación de la d-glucosa en el calcio-d-gluconato y análisis del calcio-d-gluconato].  |  Laass, W. 1973. Pharmazie. 28: 684. PMID: 4783561

Información sobre pedidos

Nombre del productoNúmero de catálogoUNIDADPrecioCANTIDADFavoritos

Calcium D-gluconate, 100 g

sc-221393
100 g
$39.00

Calcium D-gluconate, 500 g

sc-221393A
500 g
$142.00