Benzyl 2,3-Di-O-benzyl-4-O-benzoyl-β-D-galactopyranoside (CAS 57783-81-0)

El 2,3-Di-O-bencil-4-O-benzoil-β-D-galactopiranósido de bencilo es una molécula sintética de azúcar altamente especializada, muy utilizada en el ámbito de la química de los carbohidratos por su papel en el avance de la comprensión de la formación de enlaces glucosídicos y la síntesis de glicoestructuras complejas. Este derivado de la galactosa destaca especialmente por sus múltiples grupos protectores -bencilo y benzoilo-, que protegen grupos hidroxilo específicos de reacciones no deseadas durante las operaciones de síntesis, permitiendo así un control preciso de la reactividad química. En investigación, este producto químico es una herramienta fundamental para estudiar los mecanismos por los que las glicosiltransferasas reconocen sus sustratos y actúan sobre ellos, arrojando luz sobre la biosíntesis de glicoproteínas y glicolípidos. La protección selectiva que ofrece su estructura permite a los químicos explorar los resultados estereoquímicos de las reacciones de glicosilación, esenciales para construir oligosacáridos biológicamente relevantes. Al facilitar estudios controlados sobre la regioselectividad y estereoselectividad de las interacciones de las moléculas de azúcar, ayuda a desarrollar metodologías para sintetizar carbohidratos que imitan las estructuras naturales, mejorando nuestra comprensión de cómo estas moléculas contribuyen a los procesos biológicos.