Date published: 2025-11-6

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Amyl Hexanoate (CAS 540-07-8)

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Nombres Alternativos:
n-Pentyl hexanoate; Amyl caproate; Hexanoic acid pentyl ester; NSC 46119; NSC 53794; Pentyl caproate
Número de CAS:
540-07-8
Peso Molecular:
186.29
Fórmula Molecular:
C11H22O2
Para Uso Exclusivo en Investigación. No está diseñado para uso en diagnosis o terapia.
* En el Certificado de Análisis específico de lote, puede encontrar información específica (como el contenido en agua).

ENLACES RÁPIDOS

Amyl Hexanoate es un éster formado a partir de pentanol y ácido hexanoico, que representa un ácido graso saturado. Se ha realizado investigación para explorar su potencial como antioxidante, agente antiinflamatorio y agente antifúngico. Sin embargo, el mecanismo preciso de acción para el amil hexanoato sigue siendo desconocido, aunque se postula que funciona como antioxidante al neutralizar los radicales libres y obstaculizar la oxidación de lípidos y proteínas.


Amyl Hexanoate (CAS 540-07-8) Referencias

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  10. El análisis integrado del transcriptoma y la metabolómica revela la asociación de MdMYB94 con la biosíntesis de ésteres en la manzana (Malus × domestica).  |  Li, R., et al. 2023. J Agric Food Chem. 71: 7904-7920. PMID: 37167631
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  12. Efectos de los pretratamientos con ultrasonidos y ultra alta presión sobre los compuestos volátiles y gustativos de la rodaja de fresa liofilizada al vacío  |  Wang, C., Zhang, L., Qiao, Y., Liao, L., Shi, D., Wang, J., & Shi, L. 2022. LWT. 160: 113232.
  13. Un instrumento de campo eléctrico para acelerar el envejecimiento y mejorar el sabor del Baijiu chino  |  Zhang, W., Xiao, Y., Deng, R., Wang, Y., Qiu, Y., Sun, Q., & Luo, A. 2023. LWT. 174: 114446.

Información sobre pedidos

Nombre del productoNúmero de catálogoUNIDADPrecioCANTIDADFavoritos

Amyl Hexanoate, 100 g

sc-485237
100 g
$70.00