Ammonium citrate tribasic (CAS 3458-72-8)

El citrato amónico tribásico, también conocido como citrato triamónico, es un compuesto químico con la fórmula (NH4)3C6H5O7. Esta sal se forma mediante la neutralización completa del ácido cítrico con hidróxido de amonio de alta pureza, lo que da como resultado un compuesto no tóxico y biodegradable que se utiliza sobre todo en entornos industriales y de investigación. Se caracteriza por su capacidad para funcionar como agente amortiguador o quelante debido a la presencia de tres iones de amonio, que pueden controlar eficazmente el pH y unir iones metálicos en solución. En investigación, el citrato amónico tribásico se utiliza principalmente en química analítica como componente de soluciones tampón. Sus propiedades quelantes lo hacen especialmente útil en el fraccionamiento de diferentes metales o minerales durante las reacciones de complejación, donde ayuda a estabilizar los iones en solución, facilitando así su análisis y separación. Por ejemplo, se emplea en el análisis de muestras de suelo o geológicas, donde contribuye a la disolución de metales traza, haciéndolos disponibles para su detección espectrométrica. Además, su aplicación se extiende al campo de la biotecnología, donde se utiliza en los procesos de purificación de proteínas y otras biomoléculas al ayudar a mantener la integridad y actividad de estas moléculas durante las extracciones y purificaciones. El compuesto también se utiliza en la industria electrónica como estabilizante y en la industria cerámica para mejorar la calidad y durabilidad de los productos cerámicos.