4-Methylumbelliferyl 3,4,6-Tri-O-acetyl-2-O-(2,3,4-tri-O-benzoyl-α-L-fucopyranosyl)-β-D-galactopyranoside

El 4-metilumbeliferil 3,4,6-tri-O-acetil-2-O-(2,3,4-tri-O-benzoil-α-L-fucopiranosil)-β-D-galactopiranósido es un compuesto ampliamente utilizado en la investigación bioquímica y enzimática para estudiar la actividad y especificidad de las glucosidasas, en particular las implicadas en el metabolismo de los hidratos de carbono. Esta molécula compleja sirve de sustrato a varias glucosidasas, entre ellas las β-galactosidasas y las α-fucosidasas. Tras la hidrólisis por estas enzimas, se libera la fracción 4-metilumbeliferil (4-MU), lo que provoca un aumento de la fluorescencia que puede cuantificarse espectrofotométricamente. La compleja estructura de este compuesto, con grupos acetilo y benzoilo protegiendo posiciones hidroxilo específicas, permite investigar la especificidad del sustrato enzimático y las interacciones de unión. Los investigadores utilizan este sustrato para explicar los mecanismos de las glicosidasas hidrolas, caracterizar la cinética enzimática y buscar posibles inhibidores o activadores de las glicosidasas. Además, encuentra aplicación en estudios de bioquímica de carbohidratos, análisis de glicoconjugados e investigaciones de glicobiología destinadas a comprender las funciones de las glicosidasas en diversos procesos biológicos, como la señalización celular, el desarrollo y las interacciones huésped-patógeno. La versatilidad y sensibilidad de este sustrato lo convierten en una valiosa herramienta para avanzar en nuestro conocimiento de las reacciones mediadas por glicosidasas y sus implicaciones en la salud y la enfermedad.