2,4,6,8-Decatetraenoic Acid (CAS 17016-39-6)

El ácido 2,4,6,8-decatetraenoico, registrado con el número CAS 17016-39-6, es un ácido graso poliinsaturado que se distingue por su estructura, que presenta cuatro dobles enlaces dentro de una cadena de diez carbonos. Esta configuración le confiere propiedades químicas únicas, como un alto grado de insaturación, que influye en su reactividad e interacción con otras moléculas. En contextos de investigación, este compuesto es especialmente apreciado por su capacidad para participar en estudios que investigan el comportamiento de los lípidos, incluida la formación y estabilidad de bicapas lipídicas, componentes fundamentales de las membranas celulares. La presencia de múltiples dobles enlaces hace que el ácido 2,4,6,8-decatetraenoico sea altamente reactivo frente a especies radicales; esta característica se aprovecha en estudios centrados en la comprensión de los procesos de peroxidación lipídica, en los que los lípidos se oxidan, provocando daños en las membranas celulares y otras alteraciones celulares. Los investigadores también utilizan este ácido para explorar la influencia de la estructura de los ácidos grasos en la fluidez y funcionalidad de las membranas, lo que permite comprender cómo la composición lipídica puede afectar a los procesos asociados a las membranas, como el transporte, la señalización y la transducción de energía. La reactividad de esta molécula frente a las condiciones oxidativas también sirve de modelo para estudiar los mecanismos de defensa antioxidante dentro de los sistemas biológicos, ayudando a descifrar cómo se protegen las células frente al estrés oxidativo.