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Tragacanth ist eine komplexe Mischung aus Polysacchariden, einschließlich Tragacanthin und Bassorin. Es wurde als Emulgator, Verdickungsmittel und Stabilisator verwendet. Tragacanth ist ein natürlich vorkommender Gummi, der im Nahen Osten und in Zentralasien beheimatet ist. Studien haben ergeben, dass Tragacanth verschiedene biochemische und physiologische Wirkungen besitzt.
Bestellinformation
Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Tragacanth, 100 g | sc-215995 | 100 g | $71.00 | |||
Tragacanth, 500 g | sc-215995A | 500 g | $228.00 |