Date published: 2025-9-7

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Stearic Acid ethyl ester (CAS 111-61-5)

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Alternative Namen:
Ethyl Octadecanoate; Ethyl Stearate; NSC 8919
Anwendungen:
Stearic Acid ethyl ester ist eine gesättigte Fettsäure, die den Zellzyklus stört und die Apoptose auslöst
CAS Nummer:
111-61-5
Molekulargewicht:
312.53
Summenformel:
C20H40O2
Ergänzende Informationen:
Dieses Produkt wird als Gefahrgut eingestuft und unterliegt möglicherweise zusätzlichen Versandkosten.
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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Stearinsäureethylester mit der CAS-Nummer 111-61-5 ist eine organische Verbindung, die durch Veresterung von Stearinsäure mit Ethanol entsteht. Diese Chemikalie zeichnet sich durch eine lange Kohlenwasserstoffkette und eine funktionelle Estergruppe aus, was zu ihren hydrophoben Eigenschaften beiträgt und sie zu einem wertvollen Mittel für verschiedene Forschungsanwendungen macht, insbesondere in den Materialwissenschaften und der organischen Chemie. In der Forschung wurde Stearinsäureethylester ausgiebig genutzt, um seine Funktion als Weichmacher in Polymerformulierungen zu erforschen, wo er die Flexibilität verleiht und die physikalischen Eigenschaften von Kunststoffen moduliert. Seine Nützlichkeit erstreckt sich auch auf die Untersuchung von Lipiddoppelschichten und Membransystemen aufgrund seiner strukturellen Ähnlichkeit mit natürlich vorkommenden Fettsäuren, so dass er als Modellverbindung in Studien zur Membrandynamik dient. Darüber hinaus wurde dieser Ester bei der Synthese von Biodiesel eingesetzt, wo seine Eigenschaften im Zusammenhang mit der Kraftstoffeffizienz und den Verbrennungseigenschaften analysiert werden. Die Fähigkeit der Verbindung, Oberflächeneigenschaften zu verändern, macht sie auch zu einem Kandidaten für die Forschung im Bereich der Beschichtungen und Schmiermittel, wo sie die Viskosität und thermische Stabilität verändern kann. Durch diese vielfältigen Anwendungen leistet Stearinsäureethylester einen wichtigen Beitrag zum Verständnis und zur Entwicklung von Funktionsmaterialien und komplexen chemischen Systemen.


Stearic Acid ethyl ester (CAS 111-61-5) Literaturhinweise

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  2. Umesterung von Fettsäureethoxylaten in überkritischem Methanol und anschließende gaschromatographisch-massenspektrometrische Bestimmung der abgeleiteten Methylester zur Identifizierung der Initiatoren.  |  Socher, G., et al. 2001. Fresenius J Anal Chem. 371: 369-75. PMID: 11688652
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  4. Hemmung der Dopaminaufnahme am menschlichen Dopamintransporter durch Arachidonsäure und andere Fettsäuren.  |  Chen, N., et al. 2003. Eur J Pharmacol. 478: 89-95. PMID: 14575792
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  7. Zweistufige Synthese von Fettsäureethylester aus Sojabohnenöl, katalysiert durch die Lipase Yarrowia lipolytica.  |  Meng, Y., et al. 2011. Biotechnol Biofuels. 4: 6. PMID: 21366905
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  9. Immobilisierte Candida antarctica Lipase B als sn-1,3 regiospezifischer Biokatalysator für die Umesterung von Triacylglycerinen mit Fettsäureethylestern.  |  Hwang, J., et al. 2024. Food Sci Biotechnol. 33: 159-170. PMID: 38186626
  10. Die Doppelrolle von Makrophagen bei der Sporozoiten-induzierten Malaria-Infektion. Eine Hypothese.  |  Verhave, JP., et al. 1980. Int J Nucl Med Biol. 7: 149-56. PMID: 6156920

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Stearic Acid ethyl ester, 100 mg

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