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Sorbitanmonolaurat ist eine Verbindung, die in der Forschung aufgrund ihrer Tensid-Eigenschaften häufig verwendet wird. Es handelt sich um ein nichtionisches Tensid, das amphiphil ist und somit die Oberflächenspannung zwischen verschiedenen Phasen verringern kann. In der Forschung wird Sorbitanmonolaurat häufig zur Stabilisierung von Emulsionen und als Dispergiermittel für Suspensionen verwendet. In Studien mit dieser Verbindung werden unter anderem ihre Auswirkungen auf die Stabilisierung von Lipiddoppelschichten und Liposomen untersucht. Darüber hinaus wird ihre Rolle bei der Veränderung der Oberflächeneigenschaften von Materialien bei der Entwicklung von Beschichtungen und Formulierungen erforscht. Die Wechselwirkungen der Verbindung mit Proteinen und ihre Anwendung in Bioseparationsverfahren sind ebenfalls von großem Interesse und tragen zu Fortschritten bei analytischen und präparativen biochemischen Verfahren bei.
Bestellinformation
Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Sorbitan monolaurate, 250 g | sc-281151 | 250 g | $50.00 | |||
Sorbitan monolaurate, 1 kg | sc-281151A | 1 kg | $138.00 |