Molekülstruktur von Sodium L-lactate, CAS-Nummer: 867-56-1
Sodium L-lactate (CAS 867-56-1)
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Alternative Namen:
(S)-2-Hydroxypropionic acid sodium salt; L-Lactic acid sodium salt; Sarcolactic acid sodium salt
Anwendungen:
Sodium L-lactate ist ein einfacher 3-Kohlenstoff-Zucker, der in Säugetieren über LDH aus Pyruvat hergestellt wird.
CAS Nummer:
867-56-1
Reinheit:
≥97%
Molekulargewicht:
112.06
Summenformel:
C3H5O3Na
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
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Natrium-L-Lactat wird aus Pyruvat durch das Enzym Lacate Dehydrogenase hergestellt. Die Laktatproduktion erfolgt während der anaeroben Glykolyse oder in proliferativ aktiven Zellen. Natrium-L-Laktat wird in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie häufig als Konservierungsmittel, Puffer und Stabilisator eingesetzt. Zu seinen Hauptfunktionen gehören die Regulierung des pH-Wertes und die Verhinderung der Bildung schädlicher Nebenprodukte, wodurch die Stabilität einer Lösung gewährleistet wird. Außerdem wirkt es als wirksames antimikrobielles Mittel, indem es das Wachstum von Mikroorganismen hemmt.
Sodium L-lactate (CAS 867-56-1) Literaturhinweise
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Bestellinformation
| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Sodium L-lactate, 5 g (Out of Stock: Availability 4/25/25) | sc-220120 | 5 g | $87.00 | |||
Sodium L-lactate, 25 g | sc-220120A | 25 g | $126.00 | |||
Sodium L-lactate, 500 g | sc-220120B | 500 g | $349.00 | |||
Sodium L-lactate, 1 kg | sc-220120C | 1 kg | $465.00 |