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Safranal ist eine chemische Verbindung, die aus Safran isoliert wird. Diese chemische Verbindung ist für den charakteristischen Geruch von Safran verantwortlich. Es wurde auch gezeigt, dass es in vitro eine GABAA-R-Agonisten-Aktivität hat, was ein interessantes Forschungsgebiet ist. Safranal, eine organische Verbindung, die im Safran-Ätheröl vorhanden ist, hat eine lange Geschichte der kulinarischen, medizinischen und parfümösen Verwendung. Als Aldehyd klassifiziert, besteht es aus Kohlenstoff-, Wasserstoff- und Sauerstoffatomen und erscheint als gelbes Flüssigkeit. Safranal wirkt als entzündungshemmendes Mittel, indem es die Freisetzung proinflammatorischer Zytokine hemmt und die Produktion reaktiver Sauerstoffspezies reduziert. Zweitens wirkt es als Antioxidans, indem es freie Radikale effektiv abfängt und die Generierung reaktiver Sauerstoffspezies begrenzt.
Bestellinformation
| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Safranal, 5 g | sc-472985 | 5 g | $153.00 | |||
Safranal, 10 g | sc-472985A | 10 g | $245.00 | |||
Safranal, 25 g | sc-472985C | 25 g | $428.00 | |||
Safranal, 50 g | sc-472985B | 50 g | $673.00 | |||
Safranal, 100 g | sc-472985D | 100 g | $1183.00 |