S-(3)-Hydroxymyristic Acid, Methyl Ester (CAS 76835-67-1)

S-(3)-Hydroxymyristinsäure, Methylester, mit der CAS-Nummer 76835-67-1 ist ein chirales Molekül, das durch das Vorhandensein einer Hydroxylgruppe am dritten Kohlenstoff einer Myristinsäurekette gekennzeichnet ist, die mit Methanol verestert wurde. Diese Molekülstruktur verleiht aufgrund ihrer Chiralität, die durch die S-Konfiguration dargestellt wird, spezifische physikalische und chemische Eigenschaften. Die Struktur dieses Esters ist für Forscher, die sich mit der Biochemie von Lipiden und der Synthese komplexer Lipidmoleküle befassen, von zentraler Bedeutung, insbesondere für das Verständnis der stereochemischen Effekte bei biochemischen Reaktionen und Prozessen. In der Forschung wurde diese Verbindung eingesetzt, um die Rolle hydroxylierter Fettsäuren in verschiedenen nicht-medizinischen Systemen zu untersuchen, z. B. in industriellen Anwendungen, bei denen das Verständnis von Lipid-Interaktionen an Oberflächen und Grenzflächen entscheidend ist. Die Estergruppe erhöht die Löslichkeit des Moleküls in organischen Lösungsmitteln, was seine Verwendung in Experimenten mit Chromatographie und Spektroskopie zur Analyse des Verhaltens und der Wechselwirkungen von Lipiden erleichtert. Darüber hinaus dient S-(3)-Hydroxymyristinsäure, Methylester als Modellverbindung bei der Untersuchung der enzymatischen Prozesse, die Fettsäuren modifizieren, und trägt dazu bei, die Mechanismen aufzuklären, durch die spezifische Enzyme chirale Moleküle erkennen und auf sie einwirken, wodurch sie die Synthese und den Abbau komplexer Lipidstrukturen in verschiedenen Anwendungen beeinflussen. Diese Forschung leistet einen wichtigen Beitrag zum breiteren Feld der organischen Chemie, wo die Synthese stereochemisch präziser Moleküle zur Entwicklung besserer Materialien und Katalysatoren führen kann.