Date published: 2025-9-6

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Pullulan from Aureobasidium pullulans (CAS 9057-02-7)

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Anwendungen:
Pullulan from Aureobasidium pullulans ist ein natürliches Polysaccharid
CAS Nummer:
9057-02-7
Summenformel:
(C6H12O5)n
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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Pullulan ist ein vielseitiger Biopolymer, der viele Anwendungen findet. Es wird aus Stärke durch Fermentation gewonnen und ist ein Polysaccharid, das aus Glucosemolekülen besteht. Pullulan zeigt außergewöhnliche physikalische, chemische und biologische Eigenschaften, was es für verschiedene Zwecke sehr begehrenswert macht. In der wissenschaftlichen Forschung zeigt Pullulan ein breites Anwendungsspektrum. Darüber hinaus wurde es als Matrix zur Immobilisierung von Enzymen und Proteinen sowie als Träger zur Immobilisierung von Antikörpern verwendet. Außerdem hat sich Pullulan bei der Herstellung biologisch abbaubarer Filme und als Stabilisator in Emulsionen und Suspensionen als wertvoll erwiesen. Mit seinen bemerkenswerten Eigenschaften, einschließlich hoher Wasserlöslichkeit, Resistenz gegen enzymatische Abbau, Unbedenklichkeit, Biokompatibilität und niedrigem Schmelzpunkt, ist Pullulan ein wertvolles Material.


Pullulan from Aureobasidium pullulans (CAS 9057-02-7) Literaturhinweise

  1. Pullulan-hyperproduzierender Farbvariantenstamm von Aureobasidium pullulans FB-1, neu isoliert aus Phylloplane von Ficus sp.  |  Singh, RS. and Saini, GK. 2008. Bioresour Technol. 99: 3896-9. PMID: 17869506
  2. Produktion von Pullulan durch Aureobasidium pullulans aus asiatischen Palmkernen: ein neues Substrat.  |  Sugumaran, KR., et al. 2013. Carbohydr Polym. 92: 697-703. PMID: 23218356
  3. Hochgradige Pullulanproduktion durch Aureobasidium pullulans var. melanogenium P16, isoliert aus einem Mangrovensystem.  |  Ma, ZC., et al. 2014. Appl Microbiol Biotechnol. 98: 4865-73. PMID: 24604498
  4. Herstellung von Pullulan mit niedrigem Melaningehalt aus Zuckerrohrbagasse-Hydrolysat durch Aureobasidium pullulans in Fermentationen mit Hilfe von Leuchtdioden.  |  Terán Hilares, R., et al. 2017. Bioresour Technol. 230: 76-81. PMID: 28161623
  5. Pullulanproduktion aus synthetischem Medium durch eine neue Mutante von Aureobasidium pullulans.  |  Chen, G., et al. 2017. Prep Biochem Biotechnol. 47: 963-969. PMID: 28718734
  6. Herstellung von Pullulangummi aus minderwertigem Feigensirup unter Verwendung von Aureobasidium pullulans.  |  Monjazeb Marvdashti, L., et al. 2018. Cell Mol Biol (Noisy-le-grand). 64: 22-26. PMID: 29981680
  7. Pullulan-Produktion aus agroindustriellen Abfällen und ihre Anwendungen in der Lebensmittelindustrie: Ein Überblick.  |  Singh, RS., et al. 2019. Carbohydr Polym. 217: 46-57. PMID: 31079684
  8. Produktionsoptimierung, Charakterisierung und Genexpression von Pullulan aus einem neuen Stamm von Aureobasidium pullulans.  |  Hamidi, M., et al. 2019. Int J Biol Macromol. 138: 725-735. PMID: 31340178
  9. Untersuchung der wässrigen Phasentrennung von Pullulan aus Aureobasidium pullulans und dessen Charakterisierung.  |  Singh, RS., et al. 2019. Carbohydr Polym. 223: 115103. PMID: 31427022
  10. Verständnis der Optimierung der Mediumzusammensetzung für die Pullulanproduktion aus entölter Reiskleie durch Aureobasidium pullulans.  |  Singh, RS. and Kaur, N. 2019. Food Sci Biotechnol. 28: 1507-1520. PMID: 31695950
  11. Gesteigerte β-Glucan- und Pullulan-Produktion durch Aureobasidium pullulans bei Supplementierung mit Zinksulfat.  |  Wang, D., et al. 2020. Appl Microbiol Biotechnol. 104: 1751-1760. PMID: 31867695
  12. Effiziente Pullulanproduktion durch Aureobasidium pullulans unter Verwendung kostengünstiger Substrate.  |  He, C., et al. 2021. Int J Biol Macromol. 186: 544-553. PMID: 34273338
  13. MAL31, ein Zuckertransporter, der an der Pullulan-Biosynthese in Aureobasidium pullulans beteiligt ist.  |  Chen, X., et al. 2022. J Biotechnol. 359: 176-184. PMID: 36243184

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