Date published: 2025-9-9

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(±)-Piperitone (CAS 4573-50-6)

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Alternative Namen:
p-Menth-1-en-3-one
Anwendungen:
(±)-Piperitone ist eine Biochemikalie für die Proteomforschung
CAS Nummer:
4573-50-6
Reinheit:
≥94%
Molekulargewicht:
152.23
Summenformel:
C10H16O
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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Piperiton ist eine chemische Verbindung, die als Duftinhaltsstoff fungiert. Auf molekularer Ebene interagiert Piperiton mit den Geruchsrezeptoren und ruft ein kühlendes und minziges Gefühl hervor. Sein Wirkmechanismus besteht in der Bindung an spezifische Rezeptorstellen, wodurch eine sensorische Reaktion im Geruchssystem ausgelöst wird. Piperiton spielt eine Rolle bei der Verbesserung der sensorischen Erfahrung verschiedener Verbraucherprodukte und trägt so zu deren Attraktivität bei.


(±)-Piperitone (CAS 4573-50-6) Literaturhinweise

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  4. Saisonale Trends der biogenen Terpenemissionen.  |  Helmig, D., et al. 2013. Chemosphere. 93: 35-46. PMID: 23827483
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  14. Antimykotische, antioxidative und Antibiofilm-Aktivitäten von ätherischen Ölen von Cymbopogon spp.  |  Rhimi, W., et al. 2022. Antibiotics (Basel). 11: PMID: 35740234
  15. Piperiton (p-Menth-1-En-3-One): Ein neues Repellent für den Teeschusslochbohrer (Coleoptera: Curculionidae) in Avocadohainen in Florida.  |  Kendra, PE., et al. 2023. Biomolecules. 13: PMID: 37189403

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(±)-Piperitone, 25 g

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(±)-Piperitone, 100 g

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100 g
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