(±)-2-Hydroxydecanoic acid (CAS 5393-81-7)
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(±)-2-Hydroxydecansäure wird in der Forschung für biochemische und synthetische Anwendungen eingesetzt. Diese Verbindung spielt eine Rolle bei Studien über die enzymatische Aktivität von Fettsäuren, wo sie zum Verständnis der Enzym-Substrat-Spezifität und der Mechanismen der Lipidmodifikation beiträgt. Ihre Präsenz in der Forschung zur Entwicklung von Tensiden und Emulgatoren ist bemerkenswert, da sie zur Herstellung von Verbindungen beiträgt, die in verschiedenen Industriezweigen Anwendung finden können. In der synthetischen organischen Chemie wird (±)-2-Hydroxydecansäure auf ihre Nützlichkeit bei der Herstellung komplexer Moleküle untersucht, die einzigartige physikalische und chemische Eigenschaften aufweisen können. Das racemische Gemisch dieser Verbindung ermöglicht auch die Erforschung des Einflusses der Chiralität auf die biologische Funktion und die Synthese von organischen Verbindungen.
(±)-2-Hydroxydecanoic acid (CAS 5393-81-7) Literaturhinweise
- Mikrobielle Auflösung von alpha-Hydroxysäuren durch enantiospezifisch dehydrierende Bakterien aus dem Boden. | Sawada, T., et al. 1983. Appl Environ Microbiol. 45: 884-91. PMID: 16346251
- Molkenprotein verzögert die Magenentleerung und unterdrückt im Vergleich zu Kasein, Gluten und Fischprotein die Plasmafettsäuren und ihre Metaboliten. | Stanstrup, J., et al. 2014. J Proteome Res. 13: 2396-408. PMID: 24708224
- Synthese und hydrolytischer Abbau von substituierten Poly(DL-Milchsäuren). | Tsuji, H., et al. 2011. Materials (Basel). 4: 1384-1398. PMID: 28824149
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| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
(±)-2-Hydroxydecanoic acid, 100 mg | sc-213827 | 100 mg | $230.00 |