Phenethyl isothiocyanate (CAS 2257-09-2)

Phenethylisothiocyanat (PEITC) ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die in Kreuzblütengemüse wie Brokkoli, Rosenkohl und Brunnenkresse enthalten ist. Als Mitglied der Gruppe der Isothiocyanate wurde Phenethylisothiocyanat wegen seines einzigartigen Wirkmechanismus eingehend untersucht, wobei man sich vor allem auf seine Fähigkeit konzentrierte, zelluläre Wege zu modulieren, die mit der Entgiftung und der Regulierung reaktiver Sauerstoffspezies zusammenhängen. Seine Rolle in der Forschung wird durch seine Wirksamkeit bei der Induktion von Phase-II-Entgiftungsenzymen hervorgehoben, die für den Stoffwechsel und die Eliminierung von Karzinogenen aus dem Körper zuständig sind. Darüber hinaus kann Phenethylisothiocyanat die Aktivierung von NF-κB hemmen, einem Proteinkomplex, der eine Schlüsselrolle bei der Regulierung der Immunantwort auf Infektionen spielt. Diese Verbindung ist auch in der Lage, bei bestimmten Arten von Krebszellen die Apoptose auszulösen, indem sie die Funktionen der Mitochondrien stört und die Freisetzung von Cytochrom c fördert, was zur Aktivierung von Caspasen führt, die am Apoptoseweg beteiligt sind. Das Forschungsinteresse an Phenethylisothiocyanat nimmt aufgrund seiner potenziellen Bedeutung für das Verständnis der molekularen Mechanismen, die den chemopräventiven Wirkungen bestimmter Diäten zugrunde liegen, und seiner Rolle bei der Modulation wichtiger zellulärer Prozesse weiter zu.