Date published: 2025-10-3

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Pectinase from Aspergillus niger (CAS 9032-75-1)

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Alternative Namen:
Polygalacturonase
CAS Nummer:
9032-75-1
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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Pektinase spielt eine entscheidende Rolle bei der Gentechnik, indem es die Effizienz des Prozesses durch die Abbau von Pektinmolekülen, die die Zellwände bilden, verbessert. Dieses Enzym zielt spezifisch auf die in Pflanzen, Früchten und Gemüse vorhandenen Pektinmoleküle ab. Sein Mechanismus beinhaltet die Hydrolyse der Glykosid-Bindungen, die die Pektinmoleküle verbinden, was zu deren Umwandlung in kleinere Moleküle wie Monosaccharide und Oligosaccharide führt.


Pectinase from Aspergillus niger (CAS 9032-75-1) Literaturhinweise

  1. Chitosane mit niedrigem Molekulargewicht - Herstellung durch Depolymerisation mit Aspergillus niger Pektinase und Charakterisierung.  |  Kittur, FS., et al. 2003. Carbohydr Res. 338: 1283-90. PMID: 12791281
  2. Chitooligosaccharide - Herstellung mit Hilfe von Pektinase-Isozymen aus Aspergillus niger und ihre antibakterielle Aktivität.  |  Kittur, FS., et al. 2005. Carbohydr Res. 340: 1239-45. PMID: 15797142
  3. Herstellung von Pektinase durch Feststofffermentation aus Aspergillus niger durch einen neuen Verschreibungsversuch.  |  Debing, J., et al. 2006. Ecotoxicol Environ Saf. 64: 244-50. PMID: 16406599
  4. Herstellung und Extraktion von Pektinasen, die durch Festphasenfermentation von agroindustriellen Rückständen mit Aspergillus niger gewonnen werden  |  Leda R Castilho a, Ricardo A Medronho b, Tito L.M Alves a. 2000. Bioresource Technology. 70: 45-50.
  5. Modifizierung von Guar-Galaktomannan mit Hilfe von Aspergillus niger Pektinase  |  M.S. Shobha a, A.B. Vishu Kumar a, R.N. Tharanathan a, Rathna Koka b, Anil Kumar Gaonkar b. 2005. Carbohydrate Polymers. 62: 267-273.
  6. Biologische Verarbeitung von Zitrusschalenabfällen zur induzierten Pektinaseproduktion durch Aspergillus niger; Reinigung und Charakterisierung der Pektinase  |  Ishtiaq Ahmed a, Muhammad Anjum Zia a, Muhammad Azhar Hussain a, Zain Akram b, Muhammad Tahir Naveed c, Azin Nowrouzi d. 2016. Journal of Radiation Research and Applied Sciences. 9: 148-154.

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Pectinase from Aspergillus niger, 25 g

sc-487217
25 g
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