Date published: 2025-9-6

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Nε-(1-Carboxymethyl)-L-lysine (CAS 5746-04-3)

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Alternative Namen:
N6-(Carboxymethyl)lysine
Anwendungen:
Nε-(1-Carboxymethyl)-L-lysine ist eine nicht-enzymatische chemische Veränderung von Lysin
CAS Nummer:
5746-04-3
Reinheit:
≥97%
Molekulargewicht:
204.22
Summenformel:
C8H16N2O4
Ausschließlich für Forschungszwecke. Nicht Geeignet für Verwendung in Diagnostik oder Therapie.
* Schauen Sie auf das Analysezertifikat (CoA), um die genauen Daten (inkl. Wassergehalt) Ihrer Produktionscharge (Lot) zu sehen.

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Nε-(1-Carboxymethyl)-L-Lysin wird zur Untersuchung der Auswirkungen der Glykation auf Protein-Protein-Interaktionen und zelluläre Signalwege verwendet. Es ist an der Regulierung der zellulären MAPK-Signalwege beteiligt. Nε-(1-Carboxymethyl)-L-Lysin ist ein fortgeschrittenes Glykationsendprodukt (AGE), ein Produkt aus der oxidativen Modifikation glykierter Proteine unter Bedingungen von oxidativem Stress. Nε-(1-Carboxymethyl)-L-Lysin aktiviert den membrangebundenen Rezeptor für AGEs (RAGE) und setzt dadurch Signalkaskaden in Gang, an denen MAPKs und NF-κB beteiligt sind. Interessanterweise führt die Verkürzung von RAGE zur Bildung eines löslichen Proteins, das an Nε-(1-Carboxymethyl)-L-Lysin bindet und dadurch dessen Signalwirkung verringert.


Nε-(1-Carboxymethyl)-L-lysine (CAS 5746-04-3) Literaturhinweise

  1. Isotopenverdünnung ESI-LC-MS/MS zur Quantifizierung von freiem und gesamtem Nε-(1-Carboxymethyl)-L-Lysin und freiem Nε-(1-Carboxyethyl)-L-Lysin: Vergleich des mit der neuen Methode gemessenen Gesamt-Nε-(1-Carboxymethyl)-L-Lysin-Gehalts mit dem ELISA-Assay in Haferschleimproben.  |  Tareke, E., et al. 2013. Food Chem. 141: 4253-9. PMID: 23993613
  2. Die Rolle von Methylglyoxal bei der Alzheimer-Krankheit.  |  Angeloni, C., et al. 2014. Biomed Res Int. 2014: 238485. PMID: 24734229
  3. Kohlenstoffnanoröhrchen-Bilirubin-Oxidase-Biokonjugat als neues Biobrennstoffzellen-Etikett für einen selbstversorgten Immunosensor.  |  Cheng, J., et al. 2014. Anal Chem. 86: 11782-8. PMID: 25371137
  4. Einfluss der häuslichen Kochbedingungen auf Maillard-Reaktionsprodukte in Rindfleisch.  |  Trevisan, AJ., et al. 2016. Food Chem. 196: 161-9. PMID: 26593478
  5. Aus der Glykolyse stammende Verbindungen aus Astrozyten, die die synaptische Kommunikation modulieren.  |  Gonçalves, CA., et al. 2018. Front Neurosci. 12: 1035. PMID: 30728759
  6. Carboxymethyl-Lysin in der Nahrung und im Plasma sowie Tumor-Nekrose-Faktor-α als Mediatoren von Body Mass Index und Taillenumfang bei Frauen in Indonesien.  |  Liman, PB., et al. 2019. Nutrients. 11: PMID: 31847322
  7. Beschleunigte Osteozyten-Seneszenz und skelettale Fragilität bei Mäusen mit Typ-2-Diabetes.  |  Eckhardt, BA., et al. 2020. JCI Insight. 5: PMID: 32267250
  8. Entwicklung und Anwendung von Massenspektroskopie-Assays für Nε-(1-Carboxymethyl)-L-Lysin und Pentosidin bei Niereninsuffizienz und Diabetes.  |  O'Grady, KL., et al. 2020. J Appl Lab Med. 5: 558-568. PMID: 32445362
  9. Aktuelles zur Pathogenese und Behandlung der Skelettbrüchigkeit bei Diabetes mellitus Typ 2.  |  Khosla, S., et al. 2021. Nat Rev Endocrinol. 17: 685-697. PMID: 34518671
  10. Kontrollierte Bildung von Carboxymethyllysin in der Knochenmatrix durch gezielte Glykierungsreaktion.  |  Sroga, GE. and Vashishth, D. 2021. JBMR Plus. 5: e10548. PMID: 34761150
  11. Einfluss von Laktose auf die Maillard-Reaktion und Dehydroalanin-vermittelte Proteinvernetzung in Casein und Molke.  |  Nielsen, SD., et al. 2022. Foods. 11: PMID: 35406984
  12. Selektiver Transport und Regulierung der Energiehomöostase von fortgeschrittenen Glykierungsendprodukten aus der Nahrung in menschlichen Caco-2-Darmzellen.  |  Wu, Y., et al. 2022. Food Chem. 391: 133284. PMID: 35640343
  13. Bildung von flüchtigen Aromastoffen, Maillard-Reaktionsprodukten und potenziell gefährlichen Stoffen in chinesischem unter Rühren gebratenem Rindfleisch Sao Zi.  |  Bai, S., et al. 2022. Food Res Int. 159: 111545. PMID: 35940754

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