N,N′-Diacetylchitobiose (CAS 35061-50-8)

N,N'-Diacetylchitobiose, auch als N,N'-Diacetylchitin bezeichnet, ist ein natürlich vorkommendes Disaccharid, das in den Zellwänden von Pilzen, Bakterien und Pflanzen vorkommt. Es besteht aus zwei Glukosemolekülen, die durch eine glykosidische Bindung verbunden sind, und spielt eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung der Integrität und Stabilität der Zellwand. Aufgrund ihrer potenziellen Anwendungen in der Biochemie und Pharmazie wurde N,N'-Diacetylchitobiose in der wissenschaftlichen Gemeinschaft eingehend untersucht. In chitinolytischen Bakterien wie Vibrio, Streptomyces und Serratia ist N,N'-Diacetylchitobiose nicht nur ein wichtiges Abbauprodukt der Chitinase, sondern auch die kleinste Substanz, die die Chitinaseproduktion anregt. N,N'-Diacetylchitobiose kann von E. coli, das keine Chitinasen exprimiert, aber GlcNAc ausgesetzt ist, als Kohlenstoffquelle genutzt werden. Die Verbindung wurde von chitinolytischen Darmbakterien hergestellt. N,N'-Diacetylchitobiose wurde auch als Substrat oder Inhibitor bei der Untersuchung der Aktivität von glykolytischen Enzymen verwendet. Die einzigartigen Eigenschaften und Anwendungsmöglichkeiten von N,N'-Diacetylchitobiose haben dazu geführt, dass sie in der wissenschaftlichen Forschung weit verbreitet ist. Sie hat zum Verständnis der Integrität und Struktur von Zellwänden, der Zellsignalwege, der Stoffwechselwege, der Enzymhemmung, der Medikamentenverabreichung und der Erforschung von Krebs und anderen Krankheiten beigetragen. Es wird angenommen, dass N,N'-Diacetylchitobiose durch die Herstellung einer robusten kovalenten Bindung zwischen den beiden Glukosemolekülen die Integrität und Stabilität der Zellwand beeinflusst. Diese Bindung trägt dazu bei, die Struktur der Zellwand aufrechtzuerhalten und sie vor Beschädigung oder Zerstörung zu schützen. Darüber hinaus wird angenommen, dass N,N'-Diacetylchitobiose an der Regulierung von Zellsignalwegen und Stoffwechselwegen beteiligt ist, was ihre Bedeutung weiter unterstreicht.