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Myristoleinsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure, ist von Interesse in der Ernährungswissenschaft und in metabolischen Studien aufgrund ihrer Beteiligung an verschiedenen biologischen Prozessen. Forscher untersuchen ihre Rolle im Stoffwechsel, insbesondere wie sie die Funktion von Enzymen beeinflusst, die an der Fettsäuresynthese und -degradation beteiligt sind. In der Biochemie wird Myristoleinsäure als Sonde verwendet, um die Aktivität bestimmter Enzyme wie der Fettsäuresynthase zu verstehen, die für den Lipidstoffwechsel entscheidend ist. Ihre Anwesenheit in bestimmten Fischölen und ihr Einfluss auf Lipidprofile machen sie zu einem Schwerpunkt für Studien über Ernährungsfette und ihre metabolischen Wege. Darüber hinaus wird Myristoleinsäure in industriellen Anwendungen verwendet, wo sie als biosynthetischer Vorläufer für die Produktion spezialisierter Ester und Polymere aufgrund ihrer einzigartigen Kohlenstoffkette dienen kann.
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Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
Myristoleic acid, 100 mg | sc-215408 | 100 mg | $158.00 |