Methyl linolenate (CAS 301-00-8)
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Methyl-Linolenat ist eine veresterte Form der Linolensäure, die in Forschungsbereichen wie Lipidomik und erneuerbare Energien von besonderem Interesse ist. Es wird in Studien zum Lipidstoffwechsel verwendet, um die enzymatischen Prozesse zu verstehen, die mehrfach ungesättigte Fettsäuren in andere bioaktive Moleküle umwandeln. Im Bereich der Biokraftstoffforschung wird Methyl-Linolenat auf seine potenzielle Verwendung bei der Biodieselproduktion untersucht, wobei seine Oxidationsstabilität und seine Kaltfließeigenschaften entscheidende Faktoren sind. Die Verbindung dient auch als Substrat bei der Untersuchung von Lipidperoxidationsmechanismen, die für das Verständnis der Stabilität von Lipiden in biologischen Systemen und Lebensmitteln wichtig sind. Darüber hinaus wird Methyl-Linolenat in Studien verwendet, die sich mit den physikalischen Eigenschaften von Lipiden befassen, wie z. B. dem Phasenverhalten und der Membranfluidität, die durch den Grad der Ungesättigtheit der Fettsäureketten beeinflusst werden.
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Methyl linolenate, 100 mg | sc-280983 | 100 mg | $61.00 |