Methyl 13-methylmyristate (CAS 5129-59-9)

Methyl-13-methylmyristat ist ein verzweigtkettiger Fettsäuremethylester, der aufgrund seiner strukturellen Einzigartigkeit und seiner Auswirkungen auf die Membrandynamik und den Lipidstoffwechsel in der Lipidforschung große Beachtung gefunden hat. Diese Verbindung mit einer Methylgruppe am 13. Kohlenstoff ist dafür bekannt, dass sie sich in Lipiddoppelschichten einfügt und deren Fluidität und Phasenverhalten beeinflusst. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der Einbau von Methyl-13-methylmyristat in Zellmembranen die Organisation und Funktion von membranassoziierten Proteinen, einschließlich Enzymen, Rezeptoren und Transportern, beeinflussen kann. Diese Veränderungen können sich in der Folge auf verschiedene zelluläre Prozesse wie Signaltransduktion und Membrantransport auswirken. In Stoffwechselstudien wird Methyl-13-methylmyristat verwendet, um die Aktivität und Spezifität von Enzymen zu untersuchen, die an der Fettsäurebiosynthese und -modifikation beteiligt sind, darunter Elongasen und Desaturasen. Seine verzweigte Struktur bietet ein wertvolles Modell für das Verständnis der enzymatischen Wege und Regulationsmechanismen, die verzweigtkettige Fettsäuren produzieren und modifizieren. Darüber hinaus dient Methyl-13-methylmyristat als Referenzstandard in der analytischen Chemie, insbesondere in der Gaschromatographie-Massenspektrometrie (GC-MS), zur Identifizierung und Quantifizierung verzweigtkettiger Fettsäuren in komplexen biologischen Proben. Insgesamt ist diese Verbindung ein wichtiges Instrument in der Lipidomik, das unser Wissen über den Lipidstoffwechsel, die Membranstruktur und die funktionelle Rolle der verzweigtkettigen Fettsäuren in biologischen Systemen erweitert.