Methyl 10-methylundecanoate (CAS 5129-56-6)

Methyl-10-methylundecanoat ist ein verzweigtkettiger Fettsäuremethylester, der aufgrund seiner besonderen strukturellen Eigenschaften und seiner Auswirkungen auf den Lipidstoffwechsel und die Membrandynamik umfassend untersucht wurde. Diese Verbindung, die durch eine Methylgruppe an der 10. Kohlenstoffposition gekennzeichnet ist, integriert sich in Lipiddoppelschichten und beeinflusst deren Fluidität, Phasenverhalten und strukturelle Organisation. Die Forschung hat gezeigt, dass der Einbau von 10-Methylundecanoat in Zellmembranen die Funktion von membranassoziierten Proteinen, einschließlich Enzymen, Rezeptoren und Transportern, verändern kann. Diese Veränderungen können verschiedene zelluläre Prozesse wie Signaltransduktion, Membrantransport und Stoffwechselregulation beeinflussen. In biochemischen Studien dient 10-Methylundecanoat als Substrat, um die Aktivität und Spezifität von Enzymen zu untersuchen, die an der Biosynthese und Modifikation verzweigtkettiger Fettsäuren beteiligt sind, wie z. B. Elongasen und Desaturasen. Seine einzigartige verzweigte Struktur ermöglicht wertvolle Einblicke in die enzymatischen Mechanismen und Regulationswege, die die Synthese und Modifikation verzweigtkettiger Fettsäuren steuern. Darüber hinaus wird 10-Methylundecanoat als Referenzstandard in der analytischen Chemie, insbesondere in der Gaschromatographie-Massenspektrometrie (GC-MS), zur Identifizierung und Quantifizierung von verzweigtkettigen Fettsäuren in komplexen biologischen Proben verwendet. Insgesamt ist diese Verbindung ein wichtiges Instrument in der Lipidomik, das unser Verständnis des Lipidstoffwechsels, der Membranstruktur und der funktionellen Rolle verzweigtkettiger Fettsäuren in biologischen Systemen verbessert.