Mannide Monooleate (CAS 9049-98-3)

Mannidmonooleat ist ein nichtionisches Tensid, das aus der Veresterung von Mannid (einer dehydrierten Form von Mannit) mit Ölsäure gewonnen wird. Aufgrund seiner amphiphilen Natur, die durch einen hydrophilen Mannid-Kopf und einen hydrophoben Oleat-Schwanz gekennzeichnet ist, kann es die Oberflächenspannung verringern und stabile Emulsionen und Dispersionen bilden. Dieses Tensid wird in der Forschung häufig zur Stabilisierung und Solubilisierung von hydrophoben Verbindungen eingesetzt, was es für Studien in den Materialwissenschaften und der Biochemie wertvoll macht. In der biochemischen Forschung wird Mannidmonooleat zur Solubilisierung von Membranproteinen und Lipiden verwendet, was ihre Extraktion und Reinigung erleichtert, ohne sie zu denaturieren. Diese Fähigkeit ist entscheidend für strukturelle und funktionelle Studien von membranassoziierten Proteinen, bei denen die Beibehaltung der nativen Konformationen von entscheidender Bedeutung ist. Außerdem wird es bei der Herstellung von Liposomen und anderen vesikulären Systemen eingesetzt, die als Modellmembranen für die Untersuchung von Lipid-Protein-Wechselwirkungen und der Dynamik von Membranprozessen dienen. Die emulgierenden Eigenschaften von Mannidmonooleat werden auch bei der Entwicklung stabiler Emulsionen für verschiedene Forschungszwecke genutzt, z. B. bei der Untersuchung von Mechanismen der Arzneimittelabgabe und der Verkapselung bioaktiver Verbindungen. Seine Fähigkeit, Mizellen zu bilden und kolloidale Systeme zu stabilisieren, wird bei der Formulierung von Nanopartikeln und anderen Nanostrukturen ausgenutzt, um den kontrollierten Aufbau und die Charakterisierung dieser Materialien zu unterstützen. Insgesamt spielt Mannidmonooleat eine entscheidende Rolle bei der Förderung unseres Verständnisses der Membranbiophysik, der Proteinchemie und der Entwicklung neuer Materialien in der Forschung.