Lactose-3′-sulfate (CAS 159358-51-7)

Lactose-3'-sulfat ist eine chemisch modifizierte Form von Lactose, bei der eine Sulfatgruppe an der 3'-Position angebracht ist und die hauptsächlich in biochemischen und enzymatischen Studien verwendet wird. Diese Verbindung liefert Einblicke in die Spezifität und den Mechanismus verschiedener Sulfotransferasen, Enzyme, die Sulfatgruppen an verschiedene Substrate übertragen, die für die Zellkommunikation und molekulare Signalisierung entscheidend sind. In der Kohlenhydratchemieforschung ist Lactose-3'-Sulfat ein wertvolles Werkzeug, um die strukturellen Anforderungen für die Bindung und Anerkennung durch Proteine wie Lectine zu untersuchen, die eine Rolle bei der Zelladhäsion und Pathogenerkennung spielen. Seine Anwesenheit in komplexen Glykanen kann auch nachgeahmt werden, um seinen Einfluss auf Glykan-Protein-Interaktionen zu untersuchen und seine Rolle bei der Modifizierung der biologischen Aktivität von Glykoconjugaten. Darüber hinaus wird Lactose-3'-Sulfat in der Untersuchung der Darmmikrobiota verwendet, um zu erforschen, wie Sulfatmodifikationen von Nahrungssüßstoffen den Mikrobenstoffwechsel und die Gesamtzusammensetzung des intestinalen Ökosystems beeinflussen können.