L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt (CAS 63699-78-5)
Direktverknüpfungen
Es wird getestet, ob L-Glutaminsäure Gamma-(3-Carboxy-4-Nitroanilid) Ammoniumsalz als Substrat für GGT (Gamma-Glutamyltranspeptidase) geeignet ist. L-Glutaminsäure Gamma-(3-Carboxy-4-Nitroanilid) Ammoniumsalz ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der als Säureregulator und Geschmacksverstärker in verschiedenen Lebensmitteln dient. Seine Anwendungen erstrecken sich auf die Herstellung von Tierfutter, menschlichem Serum und Abwasserbehandlung, um den Geschmack verschiedener Lebensmittel zu verbessern. Bemerkenswerterweise hat dieses Verbindung in Glykosidderivatexperimenten die Fähigkeit gezeigt, das Wachstum bestimmter Krebszellen zu hemmen. Darüber hinaus verleiht es bei der Einarbeitung in Lebensmittelprodukte einen süßenden Effekt und dient als experimentelles Modell zur Untersuchung biologischer Prozesse. Interessanterweise kann L-Glutaminsäure Gamma-(3-Carboxy-4-Nitroanilid) Ammoniumsalz häufig in energieeffizienten Leuchtmitteln gefunden werden.
Bestellinformation
| Produkt | Katalog # | EINHEIT | Preis | ANZAHL | Favoriten | |
L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt, 100 mg | sc-207800 | 100 mg | $149.00 | |||
L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt, 1 g | sc-207800A | 1 g | $577.00 | |||
L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt, 10 g | sc-207800B | 10 g | $2862.00 | |||
L-Glutamic acid gamma-(3-carboxy-4-nitroanilide) ammonium salt, 100 g | sc-207800C | 100 g | $13776.00 |