L-Aspartyl-L-phenylalanine Hydrochloride (CAS 13433-09-5 (free amine))
Direktverknüpfungen
L-Aspartyl-L-phenylalanin, ein Dipeptid, das durch die Verknüpfung von Asparaginsäure und Phenylalanin über eine Peptidbindung gebildet wird, stößt in der Forschung auf großes Interesse, da es in der Lage ist, Peptidsynthesereaktionen einzuleiten und als Substrat für zahlreiche Peptidaseenzyme zu dienen. Dieser Aspekt ist von entscheidender Bedeutung für die Entschlüsselung der Spezifität und der Wirkungsmechanismen dieser Enzyme, die bei der posttranslationalen Modifikation von Proteinen eine zentrale Rolle spielen. Darüber hinaus geben seine Wechselwirkungen mit Geschmacksrezeptoren Aufschluss über die Feinheiten der Geschmackswahrnehmung und der Signalmodulation, was es zu einem wichtigen Faktor für biochemische und biophysikalische Studien macht.
L-Aspartyl-L-phenylalanine Hydrochloride (CAS 13433-09-5 (free amine)) Literaturhinweise
- Ein N-Carboxyanhydrid (NCA) Weg zu Aspartam | Jacob S. Tou and Billy D. Vineyard. 1985. J. Org. Chem. 50: 4982–4984.
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L-Aspartyl-L-phenylalanine Hydrochloride, 250 mg | sc-503136 | 250 mg | $347.00 |